Плюсы и минусы открытого грунта
Главный минус в выращивании огурцов в открытом грунте — зависимость от погоды. Нужно суметь правильно подгадать время посадки, чтобы успеть до летнего зноя. А также важно правильно подобрать лучший сорт огурцов, чтобы растения отплодоносили до наступления заморозков.
Не стоит забывать и о случайных погодных аномалиях и перепадах температур, которые могут вызвать вспышку грибковых или инфекционных заболеваний.
Огурцы в открытом грунте созревают позже, чем в теплице, об этом также следует помнить. Однако такие огурцы обычно значительно вкуснее. Среди плюсов также стоит выделить экономию средств, сил и денег на теплицу.
Сложностей выращивания рассады огурцов для высадки в грунт бояться не стоит, их можно преодолеть.
С чего правильно начинать выращивание огурцов
Перед посадкой огурцов выбирают место, где будет расти будущая культура – в парнике или открытом грунте. Климатические условия и время посева влияют на способ высадки растения в почву – семенами или рассадой.
От этих показателей зависит и выбор сорта. Высадка рассадным способом при прочих равных условий ускоряет сбор урожая на 1-2 недели.
Когда высаживать рассаду огурцов в мае и сроки посадки в открытый грунт по регионам
Сроки посадки огурцов зависят от многих факторов:
- климатических условий региона;
- почвенного состава и места высадки;
- методов выращивания;
- возраста всходов;
- рекомендаций лунного календаря.
При этом основой определения сроков считается период развития культуры. В зависимости от вегетационных особенностей, сорта можно разделить на группы:
- ультраранние, раннеспелые – готовы к высадке через 38-45 дней;
- среднеранние – развиваются в течение 45-55 дней;
- поздние – растут в течение 55-65 дней.
Нужно помнить, что при посадке огурцов нужно учитывать все нюансы. Не стоит слишком спешить высаживать семя, поскольку оно достаточно быстро прорастет и ростки начнут перерастать, если погодные условия не позволят высадить его в почву.
В Подмосковье
Подмосковье высаживает семя для проращивания в период с середины до конца апреля. Высадку посадочного материала в открытый грунт начинают с середины мая и до середины июня. При необходимости сеянцы на открытых территориях накрывают.
На Кубани, в Поволжье и в Ростове
Кубань сажает огурцы в период с конца апреля до начала мая, а Поволжье высаживает рассаду на протяжении всего мая, в зависимости от погодных условий. Идеальным периодом для посадки семян считается конец марта.
В Ростовском регионе высадку семечек и рассады огурцов в грунт начинают с конца апреля. Пророщенную рассаду рекомендуют выращивать в отдельных торфяных емкостях, поскольку саженцы плохо переносят пересадку.
В Ленинградской области
Ленинградская область отличается прохладным климатом, поэтому высаживать рассаду здесь планируют на 5-10 дней позже, чем в Москве. Чаще всего период высадки начинается не позже второй половины мая. В этот период температура воздуха уже поднимается выше 20 градусов.
В Калининграде
Лучше всего в средней полосе России плодоносят раннеспелые сорта огурцов. Семя для рассады начинают высаживать в начале марта. Рассада готова к высадке в почву уже через 40-45 дней после появления всходов.
В Воронеже
Юг страны отличается умеренным климатом. Здесь огурцы начинают сажать со средины марта для проращивания. В таком случае на постоянное место рассаду можно высадить уже со второй половины апреля.
В Сибири и на Урале
В более холодных областях страны высадку семян на рассаду начинают в конце апреля – первых числах мая. В открытый грунт рекомендуется высаживать подросшие саженцы, начиная с конца мая. Чаще всего разница высадки с Ленинградской областью составляет 3-5 дней.
В Крыму
В этом регионе высадку огурцов в открытый грунт начинают в первых числах мая. Для выращивания рассады семена сеют в первой половине марта.
Дополнительно при высадке следует обратить внимание на погодные условия. Возможно, понадобится временное укрытие для саженцев.
Когда можно сажать огурцы в открытый грунт на Украине
Благодатный климат позволяет сажать огурцы уже в апреле, только сначала нужно убедиться, что теплая температура стала постоянной и заморозков не предвидится.
Подготовка к посадке
Для лучшего результата рекомендуется каждые пять лет менять место для выращивания овощной культуры. Для посадки огурцов подходят разные виды почв. Лучше всего семена растут в грунте с содержанием гумуса.
В южных регионах для посадки используют почву с ровной поверхностью. В регионах с прохладным климатом грядки делают возвышенными. Это позволяет создать достаточный воздушно-тепловой режим.
Огурцы хорошо растут на почвах, имеющих достаточную аэрацию и дренаж.
Справка! Предпочтительнее выращивать огурцы на грядках, где до этого произрастали картофель, томат и кукуруза.
Подготовка участка осенью
После сбора урожая осенью огородники подготавливают землю для нового сезона. Место для посадки выбирают теплое и освещенное. Участок под овощную культуру перекапывают и вносят в грунт органические удобрения (навоз или перегной).
Грядки орошают раствором медного купороса. В 10 л воды размешивают 1 ст. л. вещества. Далее по схеме убирают сорняки и добавляют в землю 2 ст. л. суперфосфата и стакан золы на 1 кв. м земли. Перекапывают грунт и оставляют его до весны.
Подготовка участка к весенним посадкам
За 1,5 недели до посадки в грунт вносят торф, ведро навоза, древесные опилки и стакан древесной золы. Удобрения перекапывают и ровняют. Орошают землю горячей водой.
Для насыщения грунта питательными веществами используют раствор марганцовки (на 10 л воды 1 г вещества).
Грядки накрывают пленкой и оставляют до посадки.
Севооборот и сидераты
Размещение культуры на одном участке в течение нескольких лет влечет истощение грунта. Растение вытягивает из земли одни и те же питательные вещества, подкормки не восполняют потери в полной мере. Возбудители болезней, присущих тыквенным растениям, накапливаются в почве.
Ежегодная смена культур способствует равномерному расходу питательных веществ и не дает болезням и вредителям укореняться в грунте. В традиционный севооборот включены «пары», то есть оставление грядки свободной от растений.
Важно! Каждая последующая культура, размещенная на участке, не должна иметь общих болезней с предыдущим растением. На прежнее место выращивания огурцы можно вернуть через 4 года.
На небольших огородах сложно составить полноценный севооборот, поэтому на помощь огороднику приходят сидераты. Это растения, которые обладают быстрой энергией роста, за счет чего образуют много зеленой массы за короткий период.
Это позволяет оздоровить грядку за пару месяцев вместо полноценного сезона.
Некоторые сидераты обладают свойством подавлять развитие болезнетворных бактерий и отпугивать вредителей (горчица, рожь). Другие обогащают почву азотом (бобовые).
Сидераты высевают ранней весной, за 1,5 месяца до посадки огурца или в конце лета, после уборки основной культуры. Большинство разновидностей сидератов холодостойки, для роста им достаточно температуры +12…+15 °С.
Когда трава отрастает до высоты 25-30 см, зелень измельчают и перемешивают с верхним слоем почвы. Для этого используют лопаты, тяпки, плоскорез или обрабатывают огород фрезами мотоблока. Очень скоро зелень перегнивает, восполняя потери питательных веществ и делая грунт рыхлым.
На заметку! Некоторые огородники часть выращенной зелени не заделывают в почву, а оставляют на поверхности земли в качестве мульчи. Под таким медленно перегнивающим покровом хорошо размножаются черви, земля остается влажной и рыхлой.
Какие культуры высевают в качестве сидератов:
- горчица белая;
- рапс;
- фацелия;
- рожь;
- овес;
- горох кормовой.
Чаще всего сидераты высевают ковровым способом, намеренно делая посев загущенным. Для ускорения роста зелени посевы регулярно поливают.
Грядка под сидератами – залог хорошего урожая огурцов.
Почему нужно чередовать овощные культуры
Каждый опытный дачник-огородник знает, что разные культуры забирают из почвы разные полезные вещества и в разном количестве. Если садить огурцы в одном месте хотя бы два года подряд, то это приведет к истощению почвы.
Грунт потеряет свои плодородные свойства именно для огурцов. Но если в следующем году высадить новую культуру, то эти овощи будут чувствовать себя отменно.
Важно знать, что некоторые овощи неспособны прижиться по соседству. Также важно чередовать культуры, которые проявляют разные требования к почве.
Внимание! Важное правило севооборота: не высаживать одну культуру на одной и той же грядке несколько сезонов подряд. Поэтому нельзя сажать огурцы после огурцов.
Таблица севооборота
После чего сажать огурцы на следующий год?
Если ранее на участке росла капуста, корнеплоды, бобовые, листовая зелень, помидоры, картофель, на этом месте, можно высаживать огурцы. Они дадут обильный, здоровый урожай.
Бобовые культуры – фасоль, горох, бобы
Бобовые культуры прекрасно восстанавливают почву и позволяют обогатить грунт азотом. После сбора урожая гороха или фасоли, стебли измельчают и перекапывают вместе с почвой, зимой они перепреют и станут отличным удобрением для будущих огурчиков.
Лук, чеснок, шпинат, салат, петрушка
Посадить огурцы можно после зелени, лука или чеснока. Благодаря своим бактерицидным свойствам, эти культуры ликвидируют всю вредоносную микрофлору на грядке, к тому же они позволяют восстановить баланс показателей грунта.
Корнеплоды – картофель, свёкла, корневой сельдерей
После этих корнеплодов огурцы будут прекрасно себя чувствовать на грядке. Картофель, морковь и свёкла помогают привести в норму показатели азота, фосфора и углекислого газа. Ботву растений после сбора урожая можно также оставить на участке и перекопать.
Капуста
Огурцы прекрасно растут после всех видов капусты, хотя требуют систематических подкормок.
Томаты
Хорошо высаживать огурчики после томатов, потому что они не подвергаются тем заболеваниям, которые атакуют паслёновые. Томаты хорошо подкисляют землю, что не мешает огурцам. Однако почву нужно удобрить компостом.
Сидераты – гречиха, вика, овёс
Сидераты позволяют восстановить качества грунта быстро. После сбора урожая грядку засевают этими культурами, в конце осени их скашивают, но не убирают, а перекапывают землю вместе с ними.
Можно комбинировать несколько растений, высаживая их одновременно на участке. Часто садоводы сажают вместе овёс и вику.
Посадить огурцы можно после зелени, лука или чеснока.
Что сажать после огурцов на следующий год?
После огурцов можно высаживать практически любые корнеплоды – репу, свёклу, редис, морковь, редьку, дайкон, петрушку, корневой сельдерей.
Лучше всего на этом месте посадить бобовые (фасоль, горох, сою) и луковичные (лук, чеснок). Они способствуют восстановлению почвы и оздоравливают её.
Отлично восстанавливают почву после огурцов: злаковые культуры, белая горчица, масличная редька.
Высеваются эти культуры после очистки грядок.
До наступления морозов сидераты подрастают, после чего их можно скосить и перекопать. Растения в земле до весны перегнивают, и почва готова к посадке любых культур.
Огурцы сажают после помидор и наоборот?
Огурцы на месте помидор, и наоборот, могут расти на этих грядках после полного курса восстановления верхнего слоя земли.
Для этого на грядке с осени высеиваются сидераты либо заменяется верхний слой почвы на глубину 20-25 сантиметров. Новая почва проходит обеззараживание раствором марганцовки. В неё вносится комплекс удобрений.
Лучшие соседи — что посадить рядом?
Хорошему развитию огурцов способствует соседство с укропом, бобовыми, подсолнечником, кукурузой, капустой, свёклой, салатом, фенхелем, луком, шпинатом, листовой зеленью, чесноком.
Фасоль или горох высаживается по периметру и внутри огуречных грядок. Бобовые питают почву азотом и тем увеличивают урожай огурцов.
Подсолнечник и кукуруза, растущие поблизости увеличивают урожайность огурцов на 20%. Они защищают растения от ветра, прямых солнечных лучей и потери влаги. Они размещаются в междурядьях огурцов с промежутком 35–40 сантиметров.
Зелень репчатого лука отпугивает паутинного клеща. Шнитт-лук защищает огурцы от мучнистой росы.
Чесночный запах не нравится улиткам, они обходят эти грядки стороной.
Огурцам полезно соседство с горчицей, котовником кошачьим, живокостью, пижмой, настурцией, мелиссой, кориандром, майораном, календулой, бархатцами, полынью горькой, чабрецом, тимьяном.
- Горчица, котовник кошачий, живокость, пижма, настурция отгоняют тлю, высасывающую соки из листьев огурцов.
- Календула привлекает насекомых-опылителей, отгоняет вредителей.
- Бархатцы отпугивают живущих на корнях растений нематод.
- Полынь горькая, тимьян и чабрец не нравятся белокрылкам.
- Полынь прогоняет слизней.
Удачно сочетание огурцов с перцем и баклажанами. Огурцы высаживаются посередине, между этими культурами.
Огурцы могут расти вблизи кабачков, тыкв, арбузов и дынь, главное, чтобы они не распускали свои побеги на соседние грядки.
Рядом с помидорами, картофелем, редькой и редисом, посадки огурцов начинают чахнуть. Они растут при разных условиях.
Огурцы предпочитают влажный воздух и частые, необильные поливы. Помидоры не любят сырости, но требовательны к обильным поливам.
Базилик, душицу, кинзу, иссоп и другие ароматные растения рядом с огурцами выращивать не стоит. Они плохо влияют на вкус огурцов, замедляют рост растений.
Способы посадки огурцов
Помимо совершенно естественного выращивания огурцов на грядках «как есть», то есть с расположением плетей на земле, существуют различные варианты, направленные на экономию места в огороде.
И если в теплицах огурцы всегда выращивали на шпалерах или, хотя бы, подвязывая плети в вертикальном направлении, то шпалерный способ стал почти традиционным у малоземельных дачников относительно недавно. А вслед за ним появились и более экзотические варианты.
Выращивание врасстил
При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения.
Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.
Выращивание на шпалере
Замечено, что огурцы, посаженные недалеко от деревьев, сами легко взбираются на немыслимую высоту, в результате чего с одного дерева можно собирать и яблочки, и огурчики.
Трудно сказать почему, но у меня на огороде огурцы более неравнодушны к мощным яблоням, нежели к менее солидным вишням или сливам.
Используя этот факт, многие огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами (например, забором) или специально сооружают для них таковые.
Вертикально растущие огурцы не только экономят место в огороде. За ними намного проще ухаживать, их легче собирать, плоды висят чистенькими.
Видео: огурцы под яблоней
При выращивании на шпалере возможна более плотная посадка растений (уменьшают расстояния как в ряду, так и между рядами). Поэтому количество вносимых удобрений должно быть увеличено.
Поскольку нежелательно выращивать одну культуру несколько лет подряд на одном месте, конструкцию шпалеры умельцы предусматривают легко разборную или переносимую. При этом расстояние между стойками соблюдают около 1 метра, а на них натягивают несколько рядов проволоки.
Чтобы огурцы полезли на шпалеру, часто приходится провести первичное подвязывание растений мягкой бечёвкой. Проще ситуация, если есть сетка с крупными ячейками (не меньше 15 см). Поставив такую сетку вертикально, можно не волноваться: огурцы будут вести себя подобно лиане.
Можно поступить и по-другому, натянув лишь одну проволоку на расстоянии около 2 метра от земли. Огурцы подвязывают шпагатом на высоте 10–15 см от земли, а этот шпагат — к проволоке. Сама техника посева семян или высадки рассады не отличается от таковой при обычном выращивании.
Вертикально поставленная сетка решает множество проблем с агротехникой огурцов.
Посев на черное агроволокно
Посадка огурцов на черное агроволокно (спанбонд) — очень практичный способ посева культуры в открытый грунт или теплицу.
У такой технологии есть весомые преимущества: материал в жаркую погоду снижает температуру в грунте на пару градусов, сохраняет влагу, предотвращает разрастание сорняков. Тем самым, при уходе за растением вам не нужно заботиться о мульчировании, пропалывании сорняков.
Сажать семена на агроволокно следует по стандартной схеме, которая описана выше. Только вот нужно сначала постелить агроволокно, закрепить его, а потом сделать прорези на рекомендуемом расстоянии.
Кстати! На черное агроволокно можно посадить и клубнику.
Грядки для огурцов
Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.
Обычные грядки
На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами. Для сильнорослых
– на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см).
Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.
Грядки-гребни
Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота — 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов.
Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней. Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.
Тёплые грядки
Создание тёплых гряд — идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:
- Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
- Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.
Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.
Обратите внимание: участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.
Ленивая грядка
На участке нужно убрать сорняки. Обработанную землю нужно засыпать сорванной травой и добавить сверху другой органики: отходы кухни и остальное. Слой должен получиться высотой не меньше 20 см.
По всей поверхности делают лунки 15 см и в диаметре, и глубиной. Полученные ямки заполняют смесью перепревшего навоза и травяного компоста.
Грядку нужно полить. Она готова к посеву семенами. Вместе с чёрным агроволокном такая грядка даст обильный урожай.
Выбор сортов для выращивания в открытом грунте
Когда огородник решил выращивать огурцы в открытом грунте, он должен выбирать подходящие для этого сорта, отвечающие природным условиям региона. Нужно учитывать все: перепад температур, желаемое количество урожая и др.
Существуют 2 вида огурцов: самоопыляемые, способные к формированию завязей самостоятельно, и пчелоопыляемые, когда растение плодоносит только после участия пчел. Для открытого грунта лучше выбирать пчелоопыляемые сорта огурцов.
Универсальные гибриды для открытой грядки:
- «Красавчик F1» — ранний гибрид огурцов, первый урожай можно наблюдать спустя 42 дня после посадки;
- «Аппетитный F1» — урожайный гибрид, устойчивый к многим заболеваниям;
- «Хруст F1» — сорт продолжительного плодоношения, плоды появляются уже через 48-50 дней после всходов;
- «Малютка F1» — сорт огурцов, устойчивый к похолоданиям.
Классификация сортов
Чтобы не ошибиться с выбором сорта, расскажем по каким признакам они группируются.
По назначению
По такому признаку сорта огурцов делятся на три группы:
- Засолочные. Это небольшие корнишоны (до 8 см) с тонкой бугристой кожицей, черными шипами и плотной мякотью. Они предназначены для соления, маринования и остальной консервации.
- Салатные. Плоды этого сорта длинные (около 20 см) с плотной кожей, малошипные и имеют нежную и сочную мякоть. Выращивают такие сорта в парниках или теплицах.
- Универсальные. Длина таких огурчиков от 8 до 12 см, кожура у них тонкая, а мякоть сочная и ароматная. Подходят как для приготовления салатов, так и для консервации. Но при засолке могут потерять хрусткость.
Салатные
Таковыми считаются огурцы, которые имеют белые шипы и толстую кожу, через которую плохо всасывается маринад или рассол, поэтому они не применяются в целях конвертирования. Среди них самыми урожайными являются такие сорта:
- Базар. Созревает в течение 35-45 суток. Ему не страшна огуречная мозаика, мучнистая роса, кладоспориоз. В узле формируется от 1 до 3 зеленцов, которые имеют длину 10-15 см и массу до 100 г.
- Бухара. Приносит гладкие темно-зеленые огурцы, приятные на вкус. Их средняя длина – 15 см, а вес – около 115 г. В одном узле формируется от 3 плодов.
- Зозуля. Растение опыляется пчелами, вызревает за 35-40 суток. Огурцы имеют насыщенный зеленый цвет, длину 22 см и массу до 300 г. Такой сорт высаживается исключительно в открытом грунте.
- Макар. Это среднеспелый гибрид, который не боится корневой гнили, антракноза и прочих болезней. Огурцы имеют длину 15-20 см и массу около 200-250 г.
Сорт огурца «Базар»
Огурцы «Бухара»
Огурцы «Зозуля»
Сорт «Макар»
Для заготовок
В отличие от салатных, такие огурцы имеют черные шипы и сильные бугорки. Среди них наибольший урожай принесут такие сорта:
- Хрустящий. Является среднеспелым гибридом длиной до 15 см. Отлично подходит для консервирования, имеет плотную, но не толстую хрустящую кожицу.
- Мурашка. Относится к самоопыляющимся сортам. Для гибрида характерно пучковое формирование завязей и женский тип цветения. Лучший урожай дает при посадке в открытый грунт, нежели при выращивании в теплице.
- Парижский корнишон. Опыляется цветами, плодоносит на 40-45 день после появления всходов. В среднем длина зеленцов составляет 6-10 см, а масса – 70-90 г.
Сорт огурцов «Хрустящий»
Сорт «Мурашка»
Огурцы «Парижский корнишон»
Универсальные
Следующие сорта не только могут применяться в разных целях, но могут также высаживаться в любых местностях, поскольку хорошо адаптируются даже к суровому северному климату:
- Алтай. Является холодостойким видом, который опыляется пчелами. Отлично подходит для консервации. Растение стойко к болезням и плодоносит огурчиками ярко-зеленого окраса, овальной формы и длиной до 10 см. Они имеют белесые шипы.
- Миранда. Относится к раннему типу культуры. Сорт устойчив к морозам и болезням. Плоды имеют средний размер – длину до 12 см и массу до 120 г. Отличаются насыщенно-зеленым окрасом с желтоватыми полосками или белым крапом. Имеют цилиндрическую форму.
Сорт «Алтай»
Огурцы «Миранда»
Урожайные сорта огурцов, которые могут высаживаться в открытый грунт, отличаются по многим критериям, поэтому выбор стоит делать исходя из собственных предпочтений и возможностей.
В любом случае многие из них хорошо адаптированы к самым неблагоприятным погодным условиям, не боятся болезней и вредителей.
По высоте куста
Такая характеристика пригодится, чтобы определить где следует выращивать данный сорт: в невысоком парнике, на тесном балконе, в теплице или в открытом грунте.
- Низкорослые. Длина главного стебля составляет от 50 до 100 см.
- Среднерослое. Лиана достигает в длину около 1,5 м. Подходит для выращивания в теплице, на балконе и в открытом грунте.
- Высокорослые. Такие сорта выращивают либо в огороде, либо в высокой теплице. Длина плети может достигать 3 м, поэтому растению необходима подвязка к опоре.
По скорости созревания
В этой категории три группы:
- Ранние. От всходов до плодоношения проходит 30-40 дней;
- Среднеспелые. Такие огурцы начинают плодоносить через полтора месяца после всходов.
- Поздние. Самый поздний урожай можно будет собрать с этих сортов, обычно огурчики предназначены для соления.
Ранние (скороспелые)
Из этой группы урожайными сортами являются:
- Маша. Это универсальный гибрид, который устойчив к опасным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе, вирусной мозаике и кладоспориозу. Относится к самоопыляющимся сортам, поэтому не зависит от насекомых. В узлах формируются по 6-7 завязей, а размер одного зеленца – около 80-110 мм. Урожай можно собирать на 36-й день после посадки. Огурцы имеют цилиндрическую форму с кожицей средней толщины, которая покрыта крупными бугорками с небольшими колючками. Мякоть лишена горечи.
- Герман. Период вегетации этого сорта составляет 35-40 суток. Приносит короткие бугристые плоды без горечи. Их можно есть в свежем виде или же использовать для консервации. Стоит учесть, что растение не развивается при температуре ниже 8 градусов.
- Малыш. Приносит плоды на 30-40 день после появления всходов. Их можно употреблять в свежем виде или же использовать для заготовки на зиму. Такие огурцы являются пчелоопыляемыми, поэтому растут только в открытом грунте. Их нужно употребить в течение 10 дней после сбора урожая, поскольку далее они лишаются своих вкусовых качеств.
- Мадам. Приносит плоды на 48-й день после посадки весом до 85 г. Растет пучками, на каждом из которых до 7 огурчиков, которые имеют тонкую кожицу с мелкими бугорками. Отлично подходят для засолки и приготовления салатов.
- Деликатесный. Это сильнорослый куст, который дает небольшие зеленцы весом до 140 г и длиной до 13 см. Огурцы имеют неплотную кожицу и сладкую хрустящую мякоть. Они отлично подходят для засолки. Этот сорт устойчив к заболеваниям и отлично переносит непродолжительное понижение температуры.
Сорт «Маша»
Огурцы «Герман»
Сорт огурцов «Малыш»
Огурцы «Мадам»
Огурец «Деликатесный»
Среднеспелые
Среди сортов, которые имеют средний сорт созревания – около 45-50 суток, лучший урожай дают:
- Лорд. Плодоносит небольшими зеленцами длиной до 12 см. Используется для консервирования и засолки. Нуждается в опылении пчелами. Редко подвергается мучнистой росе.
- Маринда. Плодоносит огурчиками, каждый из которых весит до 75 г, имеет плотную хрустящую мякоть и отлично подходит для консервации. С 1 кв. м участка можно собрать 30 кг урожая.
- Нежинский-12. Это растение неприхотливо в уходе, устойчиво к оливковой пятнистости и бактериозу. Дает относительно короткие плоды весом 80-110 г и длиной 100-120 мм. Они имеют крупные бугорки и отличный вкус, подходят для засаливания.
- Нежинский местный. Это сильнорослый и ветвистый сорт, который имеет смешанный тип цветения – может давать как крупнобугорчатый урожай, так и яйцевидный. В среднем вес зеленцов составляет 80-110 г. Они отлично подходят и для заготовок. Растение опыляется пчелами и устойчиво к таким болезням, как мозаика и оливковая пятнистость.
- Сын полка. Это универсальный сорт, который опыляется пчелами. Он не боится парши, мозаики и мучнистой росы. Дает огурцы овальной формы с крупными бугорками и белыми шипами. Их длина составляет 80 мм. Зеленцы долго не желтеют и не меняют размеров.
- Дальневосточный 27. Хорошо переносит засуху, подходит для потребления в свежем виде и для засолки. Растет на открытом грунте, приносит плоды светло-зеленого цвета с белесыми полосками и крупными бугорками. В среднем они имеют размер 110-150 мм и вес до 200 г.
Сорт огурцов «Лорд»
Огурцы «Маринда»
Пакетик семян «Нежинский-12»
Пакетик семян огурцов «Нежинский»
Сорт огурцов «Сын полка»
Сорт «Дальневосточный 27»
Поздние
Таковыми являются культуры, которые созревают за 50-70 суток. Среди позднеспелых сортов лучший урожай принесут:
- Китайское чудо. Является универсальной культурой, которая дает зеленцы цилиндрической формы с тонкой кожицей, длиной в 55 см и среднем весом в 500 г. С одного куста можно собрать около 30 кг урожая.
- Китайский плетистый. Имеет смешанный тип цветения, дает огурцы размером 100-120 мм и массой 100-130 г. Отличается стабильной урожайностью, высоким засолочным качеством, устойчивостью к морозам и болезням.
- Феникс. Также плодоносит довольно крупными плодами – до 220 г. Мякоть сладкая и хрустящая.
- Хруст. Универсальный гибрид, который отличается высокой стойкостью к заболеваниям. Опыляется пчелами, дает бугорчатые огурцы размером 80-100 мм и массой до 80 г.
- Победитель. Плодоносит длинными огурчиками, которые имеют крупные бугорки и растут до самых морозов. Практически не поражается болезнями.
Сорт огурцов «Китайское чудо»
Огурцы «Китайский плетистый»
Сорт «Феникс»
Огурец сорта «Хруст»
Сорт огурцов «Победитель»
При посадке поздних сортов огурцов в открытый грунт урожай можно получать до наступления холодов.
По способу опыления
Огурцы бывают двух типов:
- Самоопыляющиеся. Огурцы партенокарпического типа предназначены для выращивания как в открытом, так и закрытом грунте.
- Пчёлоопыляемые. Урожай таких огурцов напрямую зависит от наличия насекомых опылителей. И если погодные условия подкачают, то и урожая может не быть.
Внимание! Рядом садить два этих типа не желательно, они могут переопылиться и тогда огурчики станут кривыми и горькими.
Пчелоопыляемые
Самыми урожайными являются следующие гибриды:
- Дворянский. С 1 кв. м можно собрать до 12 г таких огурцов. Каждая из них имеет белые шипы и длину до 10-13 см.
- Крепыш. Дает такие же объемы урожая, что и предыдущий сорт. Зеленцы имеют овальную форму и длину до 10 см. На кожице имеются белые полосы и бурые шипы. Преимущественно используются для засолки.
Сорт огурцов «Дворянский»
Огурцы «Крепыш»
Маркировкой «F1» на пачке обозначают гибридные семена, которые обладают повышенной урожайностью, хорошим иммунитетом, быстрым ростом и т.д.
Но выращенные из этих семян культуры дадут плохое потомство, поэтому их не оставляют на семена. Также гибриды требуют хорошей агротехника, иначе их достоинства не раскроются в полной мере.
Самоопыляющиеся
Они не нуждаются в опылении пчелами, поэтому не имеют пустоцветов, не горчат, остаются упругими после транспортировки и маринования. Наиболее урожайными являются такие гибриды:
- Клавдия. В случае правильного ухода за сезон с 1 кв. м можно собрать 20 кг урожая. На растении вырастают темно-зеленые огурчики длиной до 10 см. Являются универсальными, поэтому могут использоваться в любых целях.
- Дружная семейка. Приносит огурчики длиной в 10-12 см, которые имеют отличный вкус и универсальны в применении. С 1 кв. мм можно собрать 10 кг зеленцов.
- Белый ангел. Свое название сорт получил неслучайно, ведь дает огурцы необычного белого цвета. Они имеют прекрасные вкусовые качества, поэтому отлично подходят для салатов и соления. С 1 кв. м можно получить от 12 до 15 кг урожая.
- Чемпион. Отличается большей урожайностью по сравнению со своими самоопыляющимися аналогом – с 1 кв. м можно собрать 20 кг огурчиков темно-зеленого цвета и длиной около 10-12 см.
- Буревесник. Отличается великолепным ароматом и отлично подходит для засолки. Дает зеленцы длиной около 11-13 см. С 1 кв. м можно собрать более 12 кг урожая. Сорт отлично переносит летнюю жару.
- Буратино. Преимущественно выращивается для консервирования и засолки. С 1 кв. м можно собрать до 15 кг огурчиков небольшого размера – длина не превышает 9 см.
- Орфей. Сорт является салатным. Дает огурчики длиной 10-12 см. С 1 кв. м можно собрать до 16 кг урожая.
Сорт огурцов «Клавдия»
Огурцы «Дружная семейка»
Сорт «Белый ангел»
Сорт огурцов «Чемпион»
Огурцы «Буревесник»
Сорт «Буратино»
Сорт огурцов «Орфей»
Перечисленные гибриды отлично вырастают на тех участках, куда не долетают пчелы. Также есть огурцы партенокарпического типа опыления. У них плоды образуются сами, без опыления, что очень удобно при тепличном выращивании огурцов.
Районированные гибриды огурцов
Россия — страна необъятная, и климатические условия в разных её областях иногда резко отличаются друг от друга. Засушливый юг и дождливый северо-запад требуют учитывать их особенности при выращивании огурцов.
Поэтому в Госреестре селекционных достижений есть и районированные сорта, при выведении которых брались во внимание световой и температурный режим, влажность, распространённые болезни и вредители определённого региона.
Таблица: сорта огурцов, районированные согласно Госреестру РФ
РегионыСорта
Центральный и Центрально-Чернозёмный | Дворянский, Бизнес, Брюнет, Вулкан, Дебют, Катюша, Корнет, Кухарка, Пасамонте, Крепыш, Кристина, Магистр, Пальчик, Фасон, Братец Иванушка, Вагнер, Жених, Диана, Портос, Посошок, Престиж, Престол, Сапсан, Святослав, Соловей, Твикси, Чижик, Черномор, Ямал |
Северо-Западный | Барон, Королевский, Магнат, Караоке, Трилоджи, Фараон |
Восточная и Западная Сибирь | Августин, Бригантина, Вектор, Витан, Внучок, Димка, Ёжик, Новичок Алтая, Обской, Невеста, Октопус, Жених, Престиж, Пострелёнок, Примадонна, Сашенька, Таник |
Северо-Кавказский | Круиз, Ласточка, Невеста, Нейлина, Алексеич, Афина, Астерикс, Вагнер, Вертина, Джастина, Караоке, Капра, Пуччини, Резастр, Семкросс, Сокол, Соловей, Старекс, Циркон, Чижик |
Средневолжский и Нижневолжский | Вертина, Дездемона, Моравский корнишон, Нейлина, Октопус, Пальчик, Пуччини,Резастр, Семкросс, Соловей, Чижик |
Холодостойкие, стрессоустойчивые и самые обильные
К самым холодостойким огурцам из перечисленных выше относятся: сорта – Единство, Муромский 36, Вязниковский 37, Водолей. А гибридов F1 еще больше, среди них – Валаамский, Вьюга, Кай, Лапландия, Метелица, Петербургский экспресс, По щучьему велению.
Высокую устойчивость к стрессам демонстрируют гибриды F1: Валдай, Вирента, Дебют, Дружная семейка, Забияка, Катюша, Кумир, Лорд, Новинка, Фермер и многие другие. Это важно учитывать, так как в последние годы погода средней полосы огородников мало радует.
Обильно плодоносят пучковые гибриды F1: Букет, Желудь, Изумрудные сережки, Козырная карта, Кузнечик, Мальчик-с-пальчик, Марьина роща, Матрешка, Подмосковные вечера, Три танкиста, Чистые пруды.
Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами
Сажать огурцы можно двумя способами: высевая семена сразу в грядку или выращивая сначала рассадой.
Сроки высадки в грунт
Сроки высева семян огурцов в открытый грунт издавна связывали с церковными праздниками и народными приметами. Эти дни почти всегда совпадают и с благоприятными днями для посева этой культуры в лунном календаре.
Вы никогда не прогадаете, если будете придерживаться этих традиций. А используя все рекомендуемые даты и делая высев поэтапно, будете наслаждаться огурчиками до первых заморозков.
Конечно, исключением будут ситуации, когда почва не успела прогреться до 18 °C, а ночная температура ниже 12 °C.
- первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
- день Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
- последний этап — середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.
Как выбрать семена для открытого грунта
Для посадки в открытый грунт лучше приобретать семена районированных сортов или гибридов. Это семена огурцов, которые в протяжении нескольких поколений выращивались в определенном садоводческом регионе и приспособились к его климатическим и почвенным условиям.
Поэтому они лучше переносят влияние неблагоприятных природных факторов, требуют меньше затрат по уходу и защите. Стоит такой посадочный материал несколько ниже семян зарубежных производителей со схожими характеристиками.
Семена покупают только у известных производителей. На упаковке должны быть информация, что они дражированы или обеззаражены. Сроки годности семян огурцов до 6-8 лет. Но лучшей всхожестью и приживаемостью растений отличаются 2-3 летние семена.
С рук на рынке семена лучше не покупать — это полное отсутствие гарантии, что семена взойдут. Сроки посадки огурцов будут пропущены. Можно сажать семена, взятые у знакомых садоводов, которые расскажут про особенности сорта и возраст семян.
Подготовка семян к посеву
Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву. Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:
Процесс подготовки семян к посеву | Описание выполняемых действий |
Отбор семян | Семена замачивают (1 ст. ложка соли на 1 л воды). Не пригодные для посева всплывают. Упавшие на дно отбираются. |
Замачивание | Семена укладывают на влажную ткань (марлю) для набухания на 1 сутки. |
Проращивание | Проращивают на влажной ткани до появления маленьких корешков. Когда корешки достигнут длины половины семени, их высаживают во влажную почву. Проращивают при условии посева во влажную почву |
Прогревание | Происходит при температуре 40–50 °C на протяжение 6 часов |
Обеззараживание | На 20 минут семена замачиваются в 1-%-ном растворе марганцовки. После обеззараживания тщательно промываются под проточной водой. |
Стимуляция роста | Семена замачиваются в стимуляторе роста (Эпин и др.) по инструкции |
Обратите внимание! ранние посевы делаются сухими семенами во избежание поражения их заморозками. В более поздние строки при устойчивом тепле высеваются пророщенные семена во влажную почву.
Калибровка
До посадки оценивают степень выполненности семян (щуплость). Это понятие определяет качество семядолей, в которых сосредоточены все питательные вещества, получаемые огурцом до фазы первого настоящего листа.
У слишком щуплых семян с массой ниже средней для сорта (гибрида) всхожесть низкая. Примерный ориентир: у длинноплодных сортов (гибридов) в 1 гр бывает 28-35 штук семян, у мелкоплодных — 40-48 штук.
Агрономы не советуют проводить калибровку покупных семян в растворе поваренной соли. Посадочный материал хранится при низкой влажности, которая приводит к подсыханию семядолей, на поверхность могут всплыть все семена.
Если есть сомнения, лучше посадить несколько семян в субстрат для рассады и поместить на теплое место (25-30 °С). Через 2-3 дня должны появиться всходы. Если длина их корешков не превышает размеров семени, лучше такой посадочный материал не сажать.
Домашние семена погружают в 3% раствор поваренной соли, всплывшие удаляют, а оставшиеся промывают в теплой воде и сушат.
Прогревание
Воздействие высоких температур обеззараживает семена, ускоряет появление всходов, способствует формированию женских цветков и интенсивному плодоношению.
Семена помещают в марлевый мешок и помещают рядом с отопительными приборами на 4-6 недель. Необходимая температура для прогрева — 30 °С.
Ускоренный способ — выдержка семян 3 часа в духовом шкафу при t 60 °С. Для этого семена раскладывают на проложенный пергаментной бумагой противень и во время прогрева регулярно переворачивают.
Обеззараживание
Прогревание семян — профилактика вирусных болезней, а для защиты от грибковых и бактериальных инфекций применяют метод обеззараживания.
Семена погружают в 1% раствор перманганата калия (1 г/100 мл), выдерживают 20 минут, промывают и сушат.
Замачивание
Выдерживание семян в растворах минеральных веществ или стимуляторов роста ускоряет сроки созревания плодов.
Подходит любое комплексное удобрение с равным соотношением азота, фосфора и калия (N: P: K). Для замачивания 1 ч. л. удобрения разводят в 1 л теплой воды, в раствор погружают семена и выдерживают 12 часов.
Другой вариант замачивания — погружение семян в растворы стимуляторов роста. Тут нужно следовать инструкции. Например, 2,5 мл препарата «Эпин» растворяют в 100 мл воды, семена выдерживают 18 часов.
Закаливание
Для растений открытого грунта обязательно нужно проводить закаливание семян, особенно в регионах с перепадами температуры воздуха.
Воздействие холода на набухшее семя, где уже начались физиологические процессы, активируют ферментные и защитные системы зародыша. В нем накапливаются ингибиторы роста и меняется гормональный состав. Это повышает холодостойкость будущих растений.
Для закаливания набухшие семена кладут на влажную ткань и помещают в контейнер, выдерживают при t 0-1 °С 2-3 суток. После этого сразу высевают во влажном состоянии.
Проращивание
Метод проращивания семян ускоряет развитие растения на 5-7 дней. К тому же позволяет определить всхожесть. Процедуру проводят после полной обработки и замачивания.
На плоское блюдо раскладывают влажную марлевую ткань, сверху одним слоем раскладывают семена и накрывают влажной тканью.
Чтобы не было активного испарения влаги, блюдо помещают в полиэтиленовый пакет. Проращивают в теплом месте в диапазоне температуры 15-25 °С.
Для прорастания семени к зародышу должен поступать кислород. Поэтому семена регулярно переворачивают. Когда у большинства семян появятся белые ростки, проращивание заканчивают. Обычно это происходит через 2-3 дня.
Задерживать посев семян с ростками нельзя. Одновременно с ростками растет и хрупкий корешок. При высеве он часто повреждается, что сильно задерживает развитие всходов.
Если сроки высева наклюнувшихся семян откладываются, их помещают в холодильник при t 3-4 °C. до использования.
Посев семян в открытый грунт
Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга.
Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.
Схемы посадки огурцов
Существуют различные схемы расположения огурцов на грядке. Можно выделить три самых распространённых.
- Рядовой способ предполагает посадку огурцов на грядке всего в один ряд, следовательно, между рядами организуют свободный проход, расстояние между рядами — около метра (в теплицах его уменьшают до 70 см). Растения в рядах располагают на расстоянии 15–30 см друг от друга.
- Ленточный (двухстрочный) способ предполагает размещение на стандартной грядке двух рядков на расстоянии 30–50 см друг от друга. Если грядок (а значит, лент) несколько, между ними оставляют от 90 до 150 см. Посев (посадка) огурцов проводится примерно с той же плотностью, что и при однорядном расположении.
На дачных участках ленточная посадка — одна из самых популярных.
- Квадратно-гнездовая схема посадки. В этом случае гнёзда располагают на расстоянии 65–70 см друг от друга, иногда — в шахматном порядке. В лунку диаметром около 12 см высевают до десятка семян, а после появления всходов оставляют 5–6 самых развитых и удобно расположенных растений. Предполагая такую схему, можно уже на стадии рассады выращивать в горшке сразу несколько экземпляров.
Способы высадки
Огурцы можно сажать с конца мая до середины июня. На подготовленном участке следует проделать борозды глубиной 2 см с шагом в 50 см.
Рекомендации при высадке:
- Лунки или борозды тщательно поливают теплой водой из лейки без ситечка. После впитывания влаги аккуратно раскладывают откалиброванные семена огурцов тупым концом вниз. Длина грядки произвольная.
- Каждое семечко нужно посеять в бороздки так, чтобы оно располагалось на расстоянии 3–4 см. Глубина заделки для получения рассады 1–1,5см.
- После появления семядольных листиков прореживают посадку. Оставляют между сеянцами по 20–25 см. Посадить нужно на глубину, указанную на пакетике, уплотнить донышко лунки, положить семечко, присыпать грунтом, замульчировать.
Зачастую в лунки высаживается 1, 2 или даже 5 семян, многие огородники перестраховываются, чтобы наверняка получить всходы.
Почве нельзя давать засыхать, но при этом не рекомендуется переусердствовать с поливом, в противном случае есть риск возникновения грибковых заболеваний и загнивания ростка.
На какую глубину
Чтобы растение взошло наверняка, сеять нужно в одну лунку по 3 зерна тупым концом вниз вглубь на 3 см. Если осуществить более глубокую заделку, процесс прорастания затормозится.
При расположении зернышка острым концом вниз, прорастание замедляется на 2–3 дня. Корневая система огурца расположена близко к поверхности почвы; если она будет покрыта коркой, то корням нечем будет дышать.
Сколько семян на одну лунку
В одну лунку можно сразу высадить 2–3 семени, а потом отщипнуть самые слабые ростки.
Совет! Для посева лучше брать 2–3 летние семена, из них образуется больше женских цветков, кусты быстрее начинают плодоносить.
Посеянные зернышки засыпают небольшим слоем земли, грунт слегка утрамбовают рукой, поливают. На одном квадратном метре можно выращивать не больше 2–3 кустов.
Какая нужна минеральная добавка при посадке
За 10 дней до высева вносят удобрение гумат натрия – 1 ст. л. на 10 л воды, расход – 3 л на 1 кв. м.
Рекомендации по подкормке при севе:
- В посадочные бороздки или лунки добавьте компост, перепревший навоз суперфосфат, 4 г калия сернистокислого, горсть золы.
- Компост и травяной настой можно приготовить непосредственно на участке. Собирайте для этого сорняки, скошенную траву. Первую подкормку удобрениями производят через 12–13 дней после высадки.
- Можно подкормить сеянцы органическим удобрением – травяным настоем.
- В бороздки или лунки рекомендуют класть перепревший навоз, компост. Одним из важнейших компонентов является калий. Он помогает молодой рассаде развиваться.
- Лунки выкапывают заранее. Они должны быть не слишком глубокими. В лунки при желании можно добавить комплексные удобрения, это будет способствовать ускорению развития корневой системы.
Калийные удобрения вносят при посадке, добавляют также мочевину, которая обеспечивает растения нужным для роста количеством азота.
Укрытие после посева
Огурцы — влаголюбивое растение. Чтобы сохранить влагу в земле, после посева их укрывают полиэтиленом либо белым агроволокном. Благодаря этому растение быстрее прорастет и ему не страшны возвратные заморозки. При появлении всходов, пленку можно снять.
Некоторые дачники ставят над грядкой дуги и на них натягивают укрывной материал — получается мини-парник. Однако он будет нуждаться в регулярном проветривании, чтобы молодые всходы привыкали к условиям пребывания на открытом воздухе.
Когда растение зацветет, пленку полностью нужно снять, чтобы пчелы могли опылять соцветия, если посажены пылеопыляемые сорта огурцов.
Рассадный метод: плюсы и минусы
Второй метод более трудоёмкий, но у большинства садоводов считается предпочтительным. Особенно в центральной России и северных областях, где весна наступает гораздо позже.
Выращивая рассаду в отапливаемой теплице или на подоконнике, хозяин обеспечивает себя ранними огурцами.
Преимущества этого способа:
- саженцы попадают в открытый грунт после окончания заморозков, нет нужды опасаться, что их повредит холод;
- в процессе комнатного взращивания за молодыми огурцами проще следить, оценивая их состояние, и проводить подкормки;
- рассадный метод выращивания позволяет получить первые огурцы на открытом грунте уже в конце мая. Но такие огурцы очень быстро отходят и к июлю месяцу плети обычно уже засыхают.
Если позволяет размер усадьбы, то хорошо бы найти на ней место и для высевных огурцов. Они появляются позже, зато благополучно плодоносят до конца сезона. В течение лета всегда можно подсевать новые растения на смену засыхающим плетям.
Подготовка почвы для рассады огурцов
Грунт для выращивания любой рассады лучше готовить своими силами и запасать с осени. Покупные субстраты могут принести неприятные сюрпризы в виде грибковых заболеваний.
Огурцам требуется лёгкая, рыхлая почва, нейтральная по своей кислотности или слабокислая.
Для рассады огурцов нужна земля высокого качества, перемешанная в равных пропорциях с перегноем. Можно взять хорошо перепревший коровяк или лошадиный навоз. На ведро такой смеси добавляют стакан древесной золы.
Чтобы грунт получился рыхлый, вмешивают в него опилки или торф. Примерно одну треть от общего объёма.
Мульчирующий элемент лучше вносить перед посевом рассады. Хвойные опилки не подходят, они повышают кислотность почвы. Опилкам важно дать перепреть до использования.
Если этого не сделано, обязательно нужно вносить дополнительные азотные подкормки. Субстрат из сфагнового торфа требует повышенного внимания, так как он очень быстро пересыхает.
Готовим семена к посеву
Выбор семян начинается ещё на грядке. Лучшим представителям сорта дают перезреть на плети, снимают только, когда кожица приобретёт, оранжевый оттенок и потрескается.
Семена выбираются только из передней части плодов, для профилактики горечи. Их вытачивают и сбраживают несколько дней в небольшом количестве воды, как помидоры.
Это нужно для того, чтобы, не травмируя семена, освободить их от жидкости. Все семечки, которые при этом будут всплывать, надо выкинуть.
По завершении сбраживания семена надо просушить и отсортировать. Если в посадочном материале нет недостатка, то лучше оставить только крупные и симметричные.
Эти семена вымачивают 12 часов в розовом растворе марганцовки для обеззараживания, просушивают и убирают в бумажные пакеты. Хранятся семена огурца при комнатной температуре в тёмном месте. Всхожесть не теряют до 5-6 лет.
Интересное свойство: всхожесть огуречных семян повышается при хранении. Поэтому перед посевом лучше выдержать семена два-три года.
Предпосадочные мероприятия
Высевать огурцы на рассаду надо за месяц до высадки растений в грунт. Обычно эти работы начинаются в марте.
Непосредственно перед высаживанием семена ещё раз проверяют на всхожесть солёной водой. Их опускают в стакан воды с растворённой чайной ложкой соли, взбалтывают и оставляют на 10-15 минут. Всё, что всплыло – выбрасывают.
Оставшиеся семена подвергают стимуляции и закаливанию. Сначала их прогревают возле батареи в течении двух дней.
Затем два часа выдерживают в термосе с очень горячей водой (температура должна быть такая, чтобы едва терпел палец). А потом, завернув в ткань, отправляют на нижнюю полку холодильника часов на двенадцать.
Если всхожесть семян внушает сомнения, их можно обработать стимулятором роста. Осторожные хозяева вторично подвергают их обработке марганцовкой.
После всех процедур семена оставляют на проращивание между двумя слоями влажной ткани в прохладном месте.
Когда семечко проклюнется и корешок достигнет половины его длины, можно приступать к посеву.
Прогревание семян
Прогревание ускорит процесс появления всходов. Прогревают семена рядом с отопительными приборами в течение месяца. Если такого количества времени нет, то в течение 3 часов семечки греют при температуре 50 °C.
Дезинфекция семян огурцов
Для обеззараживания используют крепкий настой марганцовки. На 15-20 минут семечки опускают в воду, далее промывают.
Предпосадочная подкормка семян
Для предварительной подкормки семян их оборачивают в марлю и замачивают на 12 часов в растворе нитрофоски. Раствор готовится следующим образом: в литре воды размешивают 1 ч. л. вещества.
После подкормки семена промывают и кладут в сухое и теплое (не менее 25 °C) место для набухания. Спустя два дня появляются корешки размером 2 мм.
Предварительная стратификация семян огурцов
Во время стратификации семена помещают в холод, чтобы пробудить перед посадкой. Для этого их на сутки убирают в холодильник. Теперь культура готова к посадке.
Как и куда посадить семена огурцов для рассады
Высевают семечки в горшочки с грунтом из расчёта примерно 0,3-0,5 литра на один корешок рассады. Ёмкость может быть любая:
- картонные или пластиковые коробочки – в них обязательно надо сделать несколько дырочек для оттока жидкости;
- специальные торфяные стаканчики, в которых затем огурцы высаживают прямо в грунт, имеют только один недостаток – очень быстро теряют влагу;
- целлофановые рулончики, зафиксированные степлером или скрепкой – чтобы добраться до корня при высаживании, их просто разворачивают.
Горшочки устанавливают вплотную на общий поддон для удобства ухода. Заполняют подготовленным грунтом и высевают в них по две семечки с тем, чтобы позднее удалить более слабый побег. Глубина посева не более 3 сантиметров.
Если семечки высаживают в общую ёмкость, то расстояние между ними выдерживают два сантиметра и три сантиметра между рядами. При такой посадке позднее придётся пикировать рассаду. Не все считают эту процедуру полезной.
Контейнер с рассадой поливают, накрывают влажной тканью и убирают в тёмное место до прорастания. Примерно на 5-7 дней. Оптимальная температура для всходов должна быть от 18 до 25 °C. Перегрев не менее опасен, чем холод.
Уход за посевами
Хорошо, если есть возможность выделить для рассады отдельное помещение с регулируемой температурой (в идеале, отапливаемую теплицу).
Не имея таких условий, находчивые садоводы организуют мини-парники прямо на подоконниках, отгораживая ящики с рассадой от комнаты и окна целлофановыми экранами. Это позволяет создать повышенный уровень влажности.
Первые 4-5 дней молодые всходы нужно держать при температуре около 20 °C. Затем она поднимается до 25 °C. На всём периоде выращивания следует избегать сквозняков.
Когда ростки поднимутся настолько, что их можно будет оценить, более слабый аккуратно удаляют под корень маникюрными ножничками.
Температура
Как только семядоля развернулись, показатель температуры постепенно снизьте до +15…+17 градусов на 2-4 дня, чтобы рассада не начала вытягиваться либо же не поникла. Последующие дни температуру держат на показателе +17…+19 градусов, ночью понижают до +14 градусов.
Поливы и подкормки
Полив надо проводить часто – один раз в два дня. Тёплой талой, или отстоянной водой. Делать это следует по утрам, в начале светового дня. Холодная и жёсткая вода губительна для рассады.
Огуречная листва любит купания, влагу можно распылять сверху из пульверизатора.
Маленькая хитрость: чтобы в горшочках не застаивалась вода, их можно установить в пластиковый сетчатый ящик, а тот в свою очередь приподнять на подставке так, чтобы под контейнером с рассадой циркулировал воздух.
Подкормка проводится, когда появляется первая пара листочков.
Минеральные удобрения для огурцов
- специализированные готовые смеси для огурцов;
- мочевина 20 г., сульфат калия 20 г., суперфосфат 50 г., разведённые в десяти литрах воды.
Органические удобрения:
- куриный помёт или коровяк, разведённые тёплой водой в пропорции 1:10;
- трёхдневный настой луковой шелухи, банановых корок или яичной скорлупы, приготовленный из трёх частей воды и одной части измельчённого биологического материала;
- древесная зола, разведённая в горячей воде в соотношении 1:10;
- выдержанный раствор 1 г. хлебных дрожжей в литре воды.
Световой режим
Огурец – это растение короткого светового дня. Для интенсивного развития рассада нуждается в создании индивидуального освещения:
- для них нужно выбирать самое светлое место, но не под прямыми солнечными лучами;
- световой день огуречной рассады должен длиться десять часов;
- если естественного освещения не хватает, над ящиками устанавливаются лампы дневного света.
Подсыпание земли
На протяжении всего срока выращивания ростков нужно несколько раз подсыпать землю по мере роста растений. Только будьте осторожны и не подсыпайте почву выше семядольных листов.
Данный прием поможет укрепить корневую систему растений и в конечном результате увеличит плодоношение.
Прореживание
При посадке рассады в отдельные горшочки, в каждый сейте по 2 зернышка. Если из них прорастут оба, то необходимо выбрать наиболее крепкое, а второе срезать ножницами.
Выдергивать росток не рекомендуется, иначе появился риск повредить корневую систему здорового оставшегося растения.
Особенности пикировки рассады огурцов
У огурцов очень нежная корневая система. В отличие от помидор, пересадки не идут им на пользу. Оборванные волосковые корни не восстанавливаются, на отрастание новых требуется время и растение замедляется в росте, не получая никаких преимуществ.
Сторонники процедуры пикирования приступают к этому мероприятию, когда у огурцов полностью раскроется семядольная пара листов и появится хотя бы один настоящий лист.
Пикировка огуречной рассады проходит по общим правилам. Главное, заранее хорошо размочить землю в ящике и пересаживать корешки, аккуратно поддевая их лопаткой.
После пересадки растениям лучше дать покой, оставив их на сутки в тёмном месте и понизив температуру до 18-20 градусов на три-четыре дня. Затем можно провести вторую подкормку огурцов. Если рассада не пикируется, то вторая подкормка проводится спустя две недели после первой.
Подготовка рассады к высадке в открытый грунт
Чтобы растения быстрее адаптировались к уличным условиям, примерно за десять дней до высадки их начинают закаливать. Тогда же вносится последняя подкормка.
Контейнер выносят на воздух. Можно устанавливать его на день под плёнку в специальных, заглублённых парничках. Температуру воды понижать нельзя весь период вегетации — эти растения плохо переносят полив холодной водой.
В открытый грунт высаживают рассаду после образования у неё четырёх настоящих листов и установления устойчивой тёплой погоды.
Защищаем рассаду огурцов от болезней
Рассада должна быть выровненной, что обеспечивает равномерность роста и развития растений после посадки. Слабые, уродливые растения, растения со слабой корневой системой выбраковывают.
Стандартная рассада должна быть приземистой, с короткими междоузлиями, высотой 25-30 см, с 5-6 настоящими листьями темно-зеленого цвета и хорошо развитой корневой системой.
Высаживаем рассаду в грунт
Разумно планировать расположение культур на усадьбе на три-пять лет вперёд, чтобы почва не истощалась, а овощи не болели и не вырождались.
Грядку под огурцы нужно готовить заранее, внося под предшествующие посадки перепревший навоз.
Место для огуречных грядок необходимо выбирать на освещённом, закрытом от ветра участке. В тёплом климате это могут быть углублённые на штык лопаты борозды. Для выращивания огурцов на севере страны можно организовать тёплые грядки в деревянном корпусе.
Такие грядки готовятся заранее. Сначала сбивают и устанавливают деревянный короб по размеру будущей грядки. Весь сезон в короб нужно складывать органику: остатки пищи (кроме мясного и жирного), обрезки винограда, измельчённые ветки плодовых деревьев, опавшие листья.
За зиму и лето всё это перегнивает, осенью сверху нужно засыпать компостную землю слоем в 10 сантиметров. Рано весной грядку укрыть старой плёнкой. Органика выделяет тепло, и грядка хорошо прогревается. Это даёт возможность высаживать огурцы в более ранние сроки.
К обычной посадке приступают, когда температура земли прогреется на12-14 градусов. В землю вносятся удобрения (перегной и минеральные комплексные смеси).
После чего горшочки с рассадой хорошо заливают водой, и из них извлекается растение. Чем меньше во время пересадки пострадает корневая система, тем лучше.
Огурец заглубляется по семядольное основание, поливается тёплой водой под ствол. Место полива сверху присыпается слоем рыхлого компоста. Первое время грядку с пересаженной рассадой желательно затенять чёрным нетканым материалом.
На один квадратный метр высаживают два куста – этим растениям нужно много места для плетения.
Выбор и подготовка почвы и грядки
Важно выбрать не только подходящее место для грядки, но и грунт. Почва для посадки огурцов в теплице или открытом грунте должна быть плодородной, легкой, рыхлой, иметь нейтральную кислотность.
Именно на такой земле выращивание культуры будет наиболее продуктивным, урожай будет большим и вкусным.
Совет! Подготовить почву для весенней посадки огурцов желательно за сезон, то есть еще с осени. Но ничего страшного не произойдет, если вы произведете подготовку весной — за 4 или хотя бы 2 недели до посева.
Чтобы качественно подготовить землю для посева семян, следует предварительно перекопать место под грядку на штык лопаты с внесением перегноя или компоста (1 ведро на квадратный метр).
Такие органические удобрения улучшат структуру грунта, сделают его более легким, рыхлым, не говоря уже о питательности, которая необходима культуре для хорошего урожая!
Кстати! Удобрить почву можно непосредственно перед посадкой огурцов. Для этого нужно сделать лунки глубиной около 30 сантиметров, а потом наполнить их смесью из огородной земли, компоста или перегноя (в соотношении 1:1).
Также полезно внесение минеральных удобрений перед посадкой огурцов в открытый грунт или теплицу. Можно сразу использовать комплексный препарат, например, Нитроаммофоску, которая уже содержит необходимые элементы — азот, калий, фосфор.
Но также можно удобрить землю на будущей грядке разными препаратами по отдельности, например, аммиачная селитра (азот), сернокислый калий (калий) и суперфосфат (фосфор).
При этом азотный препарат лучше вносить весной, а вот калийный и фосфорные — при подготовке грядки осенью. Любым удобрением нужно пользоваться по инструкции на упаковке!
Совет! Не рекомендуется увлекаться удобрениями (особенно минеральными), так как злоупотребление ими принесет больше вреда, чем пользы, и может даже погубить огурцы.
Посадка огурцов в открытый грунт
Как только на рассаде появится 2-3 настоящих листа, проводят пересадку саженцев в тёплые грядки. Перед пересадкой растений грунт увлажняют и делают в нем углубления для саженцев.
Рассадный способ выращивания огурцов дает хороший результат при условии создания временного укрытия от непредвиденных первых заморозков.
Лучшее время для высадки рассады – конец мая.
После того, как угроза наступления холодов исчезнет, можно снять укрытие и начать выращивать огурцы на шпалере. В зависимости от сорта культуры, расстояние между саженцами делайте в пределах 0,3-0,5 м.
Какие сорта огурцов дадут лучший урожай в открытом грунте, можно узнать тут.
Укрытие и защита молодой рассады от заморозков
В Средней полосе погода не предсказуемая. В иные годы заморозки случаются даже в начале июня. От обычных ночных похолоданий растения спасает один слой укрывного материала, натянутый на дуги. Он пропускает воздух, свет и влагу, поэтому первые 2 недели его можно не открывать днем.
Важно! Если синоптики обещают заморозки, то гряду дополнительно утепляют пленкой. Ее кладут поверх агроволокна и фиксируют по периметру тяжелыми предметами (досками, кирпичами).
Первая подкормка огурцов после высадки в грунт
- Примерно спустя 2 недели после высадки рассады в грунт растения можно подкормить. На бедных почвах желательно использовать нитроаммофоску, для этого разведите в ведре воды столовую ложку удобрения, этого количества хватит на 5 квадратных метров грядки.
- Подкармливать огурцы можно и органическими удобрениями, можно развести в 10 раз навоз и расходовать примерно по литру раствора на квадратный метр грядки, можно подкормить куриным пометом, разведенным в 15 раз водой, норма 0,5 литра на квадратный метр грядки.
- Ткже хорошей подкормкой является древесная зола, она содержит микроэлементы и до 5% калия на массу, золу можно высыпать как к в сухом виде в предварительно взрыхленный и увлажненный грунт по 150 г на квадратный метр, так и в растворенном в воде виде, в том же количестве примерно разведенным в 2-3 литрах воды. Древесной золой растения можно подкармливать весь сезон, раз в 2-3 недели.
Уход после посадки огурцов
Одним из важнейших условий ухода за рассадой огурца после посадки является ее полив. Поливать растения нужно обязательно водой комнатной температуры и только под корень.
Прекрасно, если до и после полива вы слегка взрыхлите почву, чтобы на поверхности не образовалась почвенная корка, которая будет мешать нормальному воздушному и водному обмену.
Количество поливов обычно вычисляется исходя из погоды за окном. Так, если прохладно и сыро, то раньше чем раз в неделю растения лучше не поливать, а вот если сухо и жарко, то поливы можно производить хоть каждый день в вечернее или утреннее время.
Обычно примерный расход воды порядка ведра на квадратный метр грядки. Не допускайте пересушивания грунта, при недостатке влаги будут формироваться горькие плоды.
Полив огурцов
Огурцы нуждаются в постоянном поливе. Особенно в период активного плодоношения, примерно раз в три дня. При недостатке влаги огурцы начинают горчить, вырастают кривыми или грушевидными.
Но с поливом, и тем более с дождеванием, нужно быть очень острожными в опасные дни, когда Луна попадает под влияние знака Весов и Близнецов.
Прополка сорняков
Конечно, нужно удалять все сорняки, лучше это делать вручную и после дождя или полива, так сорняки выдергиваются с большей частью корневой системы и отрастают медленнее, следовательно, и прополок нужно меньше.
Рыхление и окучивание
Поверхностную корневую систему легко повредить, поэтому грядки не рыхлят. Чтобы на почве не образовывалась поверхностная корка, а влага не испарялась, используют мульчу:
- сухую траву;
- перегной.
Ее подсыпают один раз в неделю после обильного полива. Если плодоношение замедляется, стимулируют формирование дополнительных корней. Для этого нижнюю часть стебля засыпают смесью огородной земли и перегноя, это заменяет окучивание.
Мульча под огурцы
В течение 3-4-х лет без смены места огурцы могут расти на «горячих грядках». Для этого выкапывается траншея глубиной 70 см. В нее засыпают ветки, стружки, грубые отходы. Затем возвращают слой снятой почвы.
Грядку подбивают со всех сторон бордюром высотой от 15 до 40 см. Бордюр может быть деревянным, а также кирпичным, где обязательно предусмотрены отверстия для стока излишков влаги.
Сверху землю густо засыпают зрелым компостом (в зависимости от высоты бордюра) слоем 15 см и выше. Посадку рассады огурцов лучше производить прямо в торфяных стаканчиках, чтобы не тревожить корневую систему.
Огуречные посадки уплотняют посевом укропа и бобовых культур. Здесь хороши будут вигна, бобы, горох, кустовая и вьющаяся фасоль. На пользе уплотненных посадок остановимся чуть ниже.
Внесение подкормок
Огурцы нуждаются в многоразовой подкормке за весь сезон роста и плодоношения. С этой целью подходят как органические удобрения, так и минеральные комплексы.
Недостаток азота, калия, фосфора и кальция может привести к пожелтению листовых пластин, редкому образованию завязей, скудному урожаю и болезням растений.
Как использовать удобрения:
- коровяк разводить 1 л на 10 л воды, поливать по 1 л подкормки на куст;
- куриный помет разводят из расчета 1 спичечный коробок на 10 л воды, поливают 0,5 л раствора на одно растение;
- минеральное удобрение: 15 г мочевины, 8 г сульфата калия, 50 г суперфосфата, 5 г аммиачной селитры развести в 5 л воды; применять по 1 стакану подкормки на 10 л воды; хватит 1 л под куст огурцов для подкормки;
- органикой подкармливать 1 раз в неделю, минеральными удобрениями — раз в 15 дней.
Определение нехватки микроэлементов по форме огурцов
Необычная форма огурца говорит о том, что у растения не все в порядке с употреблением микроэлементов и воды. Если плод похож на крючок, то это значит, что овощ страдает от недостатка влаги.
Когда огурец выглядит, как груша, то культуре не хватает калия. Дефицит азота наблюдается, если кончик плода узкий и желтый. Огурец, словно перетянут посередине — вода для полива слишком холодная.
Подвязка
Огурцы необходимо подвязывать. Это делают для того, чтобы поступало больше света, снизить риск грибковых поражений и облегчить сбор урожая. Существует два способа подвязки — на вертикальные и горизонтальные шпалеры.
Если вы выращиваете огурцы в бочках или используете низкорослые сорта, подвязывать лианы не придется.
Формирование огурцов
Огуречные плети могут вырасти до 3 м в высоту, если не формировать растение, через месяц плети переплетутся, будут мешать развитию завязей. Формирования огурцов проводят только с длинноплетистыми огурцами, кустовые огурцы формируются самостоятельно.
- Огурцы формируют в одну плеть. Для этого все боковые побеги обрезаются, оставляют только центральный стебель.
- Другой способ формирования огурцов: основной стебель прищипывают на высоте 1,5 м, нижние боковые побеги прищипывают тогда, когда плети отрастают на 50-70 см.
Формирование огурцов необходимо огуречным плетям для того, чтобы растение, получая питание из грунта, затрачивало его не на образование вегетативной массы, а на урожай.
Прищипывание
Горизонтальное выращивание – наиболее распространённый способ культивации огурцов в открытом грунте.
Правильной стратегией в таком случае будет прищипывание центрального побега, достигшего в длину одного метра (некоторые хозяева делают это над десятым листком).
Центральная плеть останавливается в развитии. А пасынки активно идут в рост, заплетая землю вокруг корня. Именно на них образуется основная масса завязей.
Кто-то рекомендует прищипывать и пасынковые плети, оставляя на них два или три листа.
Прищипывание горизонтально растущих растений таким образом – классическая методика, отработанная десятилетиями выращивания пчелоопыляемых сортовых огурцов в открытом грунте.
Приступая к формированию куста надо понимать, что гибриды развиваются иначе, чем пчёлоопыляемые сорта. Нельзя прищипывать их по той же методике.
Для современных гибридов с преимущественно женским типом цветения больше подходит вертикальный способ выращивания с сохранением длинного основного побега.
Пасынкование
При вертикальном выращивании обычно используют способ формирования в одну или две плети.
При выращивании огуречного куста в одну плеть, все пасынки удаляются по мере роста, а центральной плети позволяют расти вверх по шпалере, аккуратно закручивая её на опору против часовой стрелки.
Когда она дорастает до верха опоры, её пускают параллельно земле или опускают расти вниз ещё на метр. После чего прищипывают.
Формирование в две плети происходит аналогичным образом, но кроме центрального побега оставляют ещё один ближайший к корню пасынок. Плети растут параллельно.
Сбор урожая
Данные овощи хранятся не долго, поэтому и их семена длительным хранением похвастаться не могут. Сорта с толстой кожицей лежат дольше остальных.
После сбора с грядки овощи убирайте в холодильник или другое темное и холодное место. В тепле они уже через 24 часа потеряют свои полезные свойства и отменный характерный вкус.
Болезни и вредители
К основным болезням огурцов относят:
- Антракноз. Проявляется в виде ржавого налета на поверхности листьев, размножается спорами семейства Colletotrichum. Методы борьбы: обработка фунгицидными препаратами (Фитоспорин, Топаз, Бордоская жидкость), вырезание больных листьев, соблюдение севооборота.
- Бактериоз. Проявляется на почвах, перенасыщенных нитратами, проявляется в виде изменения цвета листьев, угловых сухих пятнах с маслянистым налетом. Методы борьбы: обработка фнгицидными препаратами, рыхление грунта.
- Белая мозаика. Проявляется в виде изменения цвета листьев, его покрывают белые пятна. Листья засыхают, растение сбрасывает завязи. Меры борьбы: обработка растений раствором молока (10% жирность), пролив грунта кипятком. Пораженные листья уничтожаются.
- Вирусная мозаика. Проявляется в виде маленьких желтых пятнышек по всей поверхности листа. Плети огурцов засыхают, сбрасывают завязи. Меры борьбы: обработка растений марганцовкой, фунгицидными препаратами, например Триходермин.
- Мучнистая роса. Проявляется в виде серого налета на стеблях, листьях огурцов. Листья, стебли начинают загнивать, растение погибает. Меры борьбы: опрыскивание плетей по листу фунгицидными препаратами, например Топазом, или биологическим препаратом Гамаир.
- Фузариоз. Проявляется в виде увядания и скручивания листьев нижней части плети, плоды искривляются, становятся мягкими. Меры борьбы: дезинфекция грунта перед посадкой, обработка марганцовкой, рыхление грунта, прополка сорняков.






Вредителями огурцов являются: белокрылка, слизни, трипсы, паутинный клещ, медведка. Мерами борьбы с насекомыми вредителями является регулярная обработка (1 раз в 3-4 недели) инсектицидными препаратами Вертимек, Клещевин, Фитоверм, Актара и других.
Посадите растения, обладающие резкими запахами (календула, базилик, петрушка и другие) между огуречными плетями, это отпугнет вредителей.





Ложная мучнистая роса
Симптомы: крапчатость листьев, желтые пятна угловатой формы, налет белого или серого цвета на нижней части листовой пластины.
Последствия: отставание в росте, недоразвитие завязей, скручивание и опадение листьев.
Меры борьбы: опрыскивание фунгицидами, выращивание сортов, устойчивых к возбудителю болезни.
Антракноз
Симптомы: желтовато-коричневые пятна на стеблях, листьях, черешках, мокнущие вдавленные участки на зеленцах.
Последствия: зараженные плоды портятся во время хранения.
Меры борьбы: опрыскивание фунгицидами (Фитоспорин, Иммуноцитофит).
Справка! В начале вегетационного периода кусты от вредителей обрабатывают инсектицидами. Во время цветения и плодоношения используют безопасные народные средства. Опрыскивают листья настоем чеснока, золы, апельсиновых корок.
Белая гниль
Симптомы: белый пушистый налет на стеблях, листьях, плодах.
Последствия: растение желтеет и погибает, плоды размягчаются.
Меры борьбы: ограничение поливов, рыхление почвы, опрыскивание фунгицидами.
Альтернативные способы выращивания
Помимо выращивания огурцов в открытом грунте распространены и другие способы. Они минимизируют климатические риски, а также некоторые позволяют экономить место на участке.
Посадка в бочку
Многие огородники очень любят интересный способ посева семян огурцов — в бочку. У метода много плюсов: он позволяет значительно экономить место на участке, ухаживать за овощной культурой гораздо легче, растения получают равномерное освещение.
Единственный минус — на вашем участке должна быть бочка, а также требуется предварительная подготовка. Подготовить бочку и ее содержимое нужно осенью или хотя бы ранней весной.
Пошаговая инструкция по посадке огурцов в бочку:
- Первым делом необходимо приготовить бочку (железную, деревянную, пластиковую). Оптимальный размер емкости — 200 литров. На дне обязательно должны быть отверстия.
- На дно емкости нужно уложить дренажный слой толщиной около 10 сантиметров. Можно использовать гальку, битый кирпич, керамзит.
- Половина бочки (точнее чуть меньше половины) заполняется содержимым компостной кучи (трава, ветки, литья, остатки от овощей, фруктов). Органические элементы нужно уплотнить в емкости.
- Затем следует положить в бочку глинистой или суглинистой почвы, слой — 30 сантиметров.
- Сверху нужно положить навоз или зеленые остатки (т.е. скошенную траву), толщина слоя — 20 сантиметров.
- Потом поверх насыпается огородная земля и компост (в равных частях), хорошо перемешиваются. При этом до краев бочки должно оставаться небольшое расстояние
- Также рекомендуется положить в грунт таблетки препарата «Глиокладин» по инструкции для профилактики корневой гнили.
- Посередине бочки нужно поставить 5-литровую пластиковую бутылку без крышки с отрезанным дном (донышком вверх). Края бутылки должна быть немного ниже краев емкости, но выше поверхности земли. Пятилитровая бутыль понадобится для полива и внесения жидких удобрений.
- Произведите обильный полив.
- Сажать семена огурцов в бочку нужно на глубину 2-3 сантиметра на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга.
- А затем после посева стоит укрыть бочку агроволокном до появления первых всходов.
Посев в мешки
Технология посева и выращивания огурцов в мешках с землей очень похожа на предыдущий способ, в бочке. Для такого варианта можно использовать плотные полиэтиленовые мешки или же мешки из-под муки, сахара.
Метод позволяет сэкономить место на участке, однако при последующем уходе нужно похлопотать.
Схема правильной посадки огурцов в мешки:
- На дне используемого материала нужно проделать дренажные отверстия.
- Положить туда перепревшие опилки, сено или солому (слой 10-15 см).
- На треть заполнить мешок грунтом. Оптимальный состав почвенной смеси — два ведра огородной земли, ведро перегноя, 2 столовых ложки древесной золы.
- Посередине мешка воткнуть палку длиной около двух метров.
- Вокруг мешка натянуть проволоку или бечевку для подвязывания плетей в будущем.
- Посадить семена по рекомендуемой выше инструкции.
В последующем, по мере роста растений, нужно будет подсыпать грунт в мешки.
Советы опытных садоводов
Если соблюдать все советы и подойти к выращиванию с головой, конспектировать свои удачи и провалы, то урожай не заставит себя долго ждать. Есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание.
- Через 4 недели после посадки можно подкормить растение пригоршней компоста. Его следует разложить вокруг ствола и прикрыть слоем мульчи.
- Чтобы молодые растения не погибли от насекомых, их лучше накрыть агроволокном или иным полупрозрачным материалом.
- При сборе урожая не стоит допускать появления жёлтых плодов. Они будут отнимать питательные вещества у остального растения. Урожайность в таком случае резко снижается.
Защита от горечи
Горечь у овоща появляется от стресса. Обычно это:
- недостаток света;
- недостаток калия и азота;
- нестабильный полив;
- слишком частый полив;
- слишком редкий полив;
- неудачная погода.
Как получить семена от огурцов
Внимание! Семена от гибридов либо не прорастут, либо не дадут плодов.
Сбор лучше проводить в конце сезона, потому что у огурцов не могут появляться новые плоды, пока не собраны старые. Огурцы следует оставить на плети до пожелтения.
Под плод нужно положить дощечки, чтобы он не начал гнить от контакта с землёй. Как только плод размягчится, а плодоножка подсохнет, можно собирать.
Справка! Собирать семена для высаживания нужно с растений обоих полов. Иначе оплодотворения цветка не будет и огурцов, как следствие, тоже. Мужские огурцы имеют треугольное сечение, женские — квадратное.
Для семян понадобится первая треть огурца. Всё содержимое этой части нужно перенести в неметаллическую посуду и залить небольшим количеством воды. Оставить на двое суток для сбраживания и отделения околоплодной оболочки.
Полученную смесь нужно промыть водой, а затем залить, чтобы выкинуть всплывшие семена. Утонувшие же нужно просушить на воздухе, рассыпав их тонким слоем.
В течение шести лет семена будут активны. Сеять же лучше через два-три года.
Как увеличить урожай?
Огородники уже давно поняли, что качественный уход и формирование кустов – это не все требования и способы увеличить урожайность огурцов. Есть и другие варианты формирования огромного количества женских цветков.
Советы опытных дачников:
- Прекращение поливов перед началом цветения. Данный метод стимулирует растения, и дает им время «подумать», что они погибают. В стрессовой ситуации огурцы начинают быстрее формировать завязи.
- Выращивание нескольких сортов на одном участке. Лучший вариант увеличения плодоношения – переопыление.
- Кольцевание стеблей. Сделайте маленький надрез под первой парой листьев. Данное мероприятие осуществляйте лишь в сухую погоду. Кольцевание усложнит отток полезных веществ к корневой системе и поможет растению сформировать как можно больше завязей.
- Внекорневая подкормка в сезон образования зеленцов. Используйте мочевину (на 10 л воды – 20 г средства).
- Удаление первой завязи. Данный метод укрепляет корни и дает растениям силу для формирования завязей.
- Привлечение пчел на участок. Они улучшат опыление. Также можно высадить медоносные растения.
- Расположение растения по вертикали. Все дело в опорах, они бывают разные, но лучше использовать вертикальные, чтобы на них огурцы чувствовали себя комфортно, плоды будут проветриваться, урожай собирать станет проще, да и растение начнет лучше приносить плоды.
Как получить богатый урожай огурцов в открытом грунте? Как вырастить рассаду огурцов? Как подкармливать огурцы? Все это вы узнаете, если досмотрите видео до конца:
- https://pochva.net/rasteniya/posadka-ogurtsov-otkrytyj-grunt.html
- https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/poshagovaya-instruktsiya-po-posadke-ogurtsov-v-grunt.html
- https://udobrenok.ru/posadka-rassady-ogurcov-v-grunt
- https://zdorovyi-stol.ru/kogda-sazhat-ogurcy-v-otkrytyj-grunt-semenami.html
- https://OgorodGuru.com/ovoshhi/posle-chego-sazhat-ogurtsy
- https://sad24.ru/ogorod/posle-chego-sazhat-ogurcy.html
- https://dom-dacha-sad.ru/posle-chego-sazhat-ogurtsy.html
- https://www.novochag.ru/home/garden/posle-chego-mozhno-sazhat-ogurcy-i-kak-podgotovit-gryadku-na-sleduyushchiy-god/
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kak-sazhat-ogurtsyi.html
- https://dacha.help/ovoshchi/kak-vyirastit-ogurtsyi-v-otkryitom-grunte
- https://flowergarden.pro/kak-i-kogda-poseyat-semena-ogurtsov-pravilno/
- https://7sotok.com/uhod-za-ogurtsami-v-otkrytom-grunte-ot-posadki-do-urozhaya
- https://pochva.net/sorta/luchshie-sorta-ogurtsov.html
- https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/urozhaynye-sorta-ogurtsov/
- https://dacha.help/ovoshchi/samyie-urozhaynyie-sorta-ogurtsov
- https://semenagro.ru/kakie-ogurcy-luchshe-sazhat-v-otkrytyy-grunt
- https://rufazenda.ru/kak-sazhat-ogurtsyi-v-otkryityiy-grunt-semenami.html
- https://nashsadovod.ru/ogurtsy/posadka-v-otkrytyj-grunt
- https://xochunadachu.ru/posadka-ogurcov-v-otkrytyj-grunt-semenami.html
- https://agroportal.online/ogorod/vyraschivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html
- https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/v-otkrytom-grunte/
- https://7dach.ru/Agrofirma_Gavrish/seem-ogurcy-po-vsem-pravilam-174669.html
- https://sad6sotok.ru/%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B4-%D0%B7%D0%B0-%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%86%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B2-%D0%BE%D1%82%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D0%BE%D0%BC-%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%BD%D1%82%D0%B5.html
- https://antonovsad.ru/kak-pravilno-vysadit-rassadu-ogurcov-v-otkrytyy-grunt-rekomendacii-eksperta-3334/
- https://www.supersadovnik.ru/text/posadka-ogurcov-na-rassadu-i-v-grunt-po-lunnomu-kalendaryu-1004315
- http://NashSad.su/ovoshhi/posle-chego-sazhat-ogurcy
- https://ogorodnikam.info/posadka-ogurcov-v-otkrytyj-grunt-kogda-i-kak-pravilno-sazhat-ogurcy/

Здравствуйте! У меня большой опыт по выращиваю садовых и огородных культур. Я профессиональный дачник, с 40 летним стажем. Здесь я делюсь своим опытом работы на земле.