Специфика выращивания овощей в открытом грунте: плюсы и минусы
При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Она нуждается в защите от ветров, укрытии от непредвиденных заморозков, регулярном поливе.
Вырастить отличный урожай удаётся не всегда, поскольку это зачастую зависит от погодных условий. Процесс от семечка до плода — очень трудоёмкий. Кроме этого, он требует необходимых знаний некоторых особенностей и секретов выращивания прихотливых растений.
Преимущества выращивания огурцов в открытом грунте:
- небольшие затраты;
- возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев);
- огромный рынок сбыта.
Недостатки:
- требовательность к теплу;
- необходимость в регулярном поливе;
- зависимость от погодных условий;
- ручной сбор.
Сорта и гибриды огурцов
При выборе сортов для посадки ориентироваться нужно в первую очередь на местные сорта, либо выведенные в схожих климатических условиях.
Отдавать предпочтение гибриду или выбирать сортовые огурцы – индивидуальный выбор садовода. При имеющемся многообразии (более 500 сортов и гибридов), можно опробовать на своём участке лучшие из предложенных вариантов.
Как выбрать сорт
Все важные характеристики производитель указывает на пачке, поэтому нужно читать описание. Подойдут сорта и гибриды с любым типом опыления:
- пчелоопыляемые;
- самоопыляемые;
- партенокарпические (не требуют опыления).
Для зимних заготовок нужно сажать сорта универсального назначения и засолочные. Для салатов и потребления в свежем виде – любые:
- салатные;
- универсальные;
- для засолки.
В соленом виде хороши плоды темно-зеленого цвета с шипами, а в свежих салатах − длинные ароматные зеленцы с тонкой гладкой кожицей.
Гибриды
Они, как правило, лишены горечи. Обладают более высоким иммунитетом. Каждый год появляется всё больше гибридных вариантов для разных целей.
Единственный недостаток гибридных огурцов – с них нельзя собрать семена. Чтобы возобновить на следующий год выращивание огурца с замечательными характеристиками, посадочный материал нужно будет снова приобрести.
Несколько наиболее популярных современных гибридов:
Герман F1 – партенокарпический, высокоурожайный раннеспелый гибрид, устойчив к заболеваниям, плоды длиной до 10 сантиметров, пупырчатые без горечи.
Миранда F1 – универсальный ультраскороспелый гибрид с высоким иммунитетом, плоды длиной до 11 сантиметров, без горечи.
Китайский огурец – высокорослый гибрид, показано вертикальное выращивание, плоды в длину достигают 60-70 сантиметров, обладают исключительными вкусовыми качествами, лишены горечи.
Маша F1 – партенокарпический гибрид, раннеспелый, мелкопупырчатый, плоды до 11 сантиметров, имеют сладковатый вкус, лишены горечи, хорош для консервации и употребления в свежем виде.
Дружная семейка F1 – партенокарпический гибрид, отличается высокой урожайностью, короткие плоды с продольными полосами хорошо подходят для консервации, без горечи.
Сорта
При выращивании сортовых огурцов можно собирать семена и экономить тем самым на покупке посадочного материала.
Растущий в течение нескольких поколений на определённом участке сорт адаптируется к местным условиям. Хозяин лично участвует в селекции, выбирая подходящие экземпляры для последующего выращивания и улучшая их год за годом.
Описание ряда сортовых огурцов, подходящих для выращивания в открытом грунте:
Феникс – универсальный позднеспелый сорт с плодами до 14 сантиметров, обладает высокой урожайностью и классическим огуречным вкусом.
Серпантин – скороспелый, засухоустойчивый сорт, обладает высоким иммунитетом, плоды универсального использования 9-9,5 сантиметров в длину.
Вязниковский-37 – среднеспелый сорт, плоды достигают размера 11 сантиметров, пригодны для засолки и употребления свежими.
Капелька – высокоурожайный позднеспелый сорт, плоды достигают 14 сантиметров, обладают классическим огуречным вкусом, универсальны в использовании.
Водолей – раннеспелый сорт, плоды достигают 14 сантиметров, даёт обильный длительный урожай, вкус плодов отличный, использование универсальное.
С учётом всех достоинств и недостатков гибридов и сортовых огурцов можно сформировать несколько правил огородничества, позволяющих оптимизировать затраты и получаемый результат.
Для гибридов:
- рассадное выращивание;
- места в теплице;
- пасынкование, формирование в одну или две плети;
- вертикальная подвязка.
Сортовым огурцам:
- высевное выращивание с получением урожая до конца лета;
- бахчевой способ культивации на суходольных территориях;
- прищипывание основной плети по классическому методу;
- горизонтальная подвязка.
Важно выращивать на усадьбе как можно большее количество гибридов и сортов с тем, чтобы иметь универсальный набор плодов для всех вариантов использования.
При этом желательно вести дневник посадок, записывая названия высаженных огурцов и даже сохраняя фотографии наиболее типичных экземпляров.
Технология домашнего выращивания огурцов в открытом грунте богата нюансами, но проста и доступна для освоения. Главное оружие садовода – терпение, внимательность и умение делать выводы о результатах своей работы.
Необходимые условия
Технология выращивания этих растений на огороде в открытом грунте довольно проста. В первую очередь огороднику нужно выбрать подходящее место для посадки овощей. Ориентироваться при этом нужно на некоторые критерии.
- Почва. Чтобы огурцы хорошо развивались, высаживать их нужно на плодородной почве. Грядки рекомендуется готовить еще с осени. Для этого участок очищают от растительных остатков. В почву вносят навоз или куриный помет. Последний стоит использовать только на очень бедных почвах. После внесения удобрений почву хорошо перекапывают. Весной грядки еще раз рыхлят. Только после этого огородник может приступать к посадке огурцов.
- Освещенность. Огурцы являются светолюбивыми растениями, поэтому высаживать их в тени не рекомендуется. При этом важно также, чтобы кусты не находились постоянно под прямыми солнечными лучами. Это приводит к тому, что листва становится жесткой и колючей, а плети засыхают и обламываются. Поэтому растения необходимо притенять. Обычно рядом с кустами сооружают небольшой навес из москитной сетки.
- Предшественники и соседи. Хорошими предшественниками для огурцов могут стать бобовые и корнеплоды. Кроме того, их можно выращивать там, где до этого росли лук и чеснок. Плохими предшественниками для огурцов являются тыквенные. Если говорить о соседстве, растения не рекомендуется высаживать рядом с томатами. Это приводит к тому, что культуры чаще болеют. Хорошими соседями для огурцов станут луковые. В жарких регионах рядом с этой культурой можно высаживать кукурузу, которая будет защищать кусты от палящего солнца.
Перед посадкой огурцов очень важно дождаться потепления. В Подмосковье и средней полосе высадкой семян можно заниматься в мае, в холодных регионах – в первых числах июня. Конкретные сроки высадки обычно зависят от погодных условий.
Некоторые огородники при выборе подходящего времени для посадки также ориентируются на лунный календарь.
Температурный режим
Огурцы очень чувствительны к холоду, поэтому растение может пострадать даже при небольшом морозе.
Семена огурца не прорастают, пока температура почвы не достигнет примерно 15 или 16 градусов.
Идеальная средняя температура для выращивания огурцов составляет от 18 до 35 градусов.
Когда температура окружающей среды ниже или выше указанной, огурцы замедляют свой рост и созревание.
В вегетационный период, огурцы требуют постоянного запаса влаги.
Колебание влажности, особенно уменьшение количества воды в почве, приведет к деформации роста, что может снизить как урожайность, так и качество плодов.
Огурцы обычно сажают, когда температура почвы превышает 15 градусов, а температура воздуха ночью не опускается ниже 10 градусов.
Огурцы следуют сажать через 2 недели после последних заморозков.
Если необходим ранний урожай огурцов, или вы живете в холодном регионе, то огурцы или их рассаду целесообразно выращивать в теплицах.
Рассаду выращивают за 3-4 недели до пересадки в открытый грунт.
Хоть огурцы и относятся к растению короткого дня, но все таки лучше обеспечить его солнцем в течении 8-10 часов.
Подготовка почвы
О плодородной почве необходимо позаботиться с осени. Огурец хорошо отзывается на органику. Поэтому на будущие гряды при перекопке или вспашке на зиму вносится компост, перепревший навоз 5–8 кг/м2.
Если навоза нет, используют минеральные удобрения (калийная соль — 200 г/м2, суперфосфат — 300 г/м2). Растения не любят кислой и тяжёлой глинистой почвы.
Если выбора нет, её разбавляют известняковым песком 10 кг/м.2. И, наоборот, песчаную почву разбавляют таким же количеством глины.
За 10 дней до посева посева опытные огородники рекомендуют вносить аммиачную селитру 100 г/м2, а в посадочные лунки добавлять разведённые в воде коровяк (1:10) или куриный помёт (1:20).
После каких культур можно сажать огурцы
Огурцы не следует выращивать на одном месте два года подряд, возвращение культуры на грядку желательно планировать на третий или четвёртый год. Это связано с тем, что они очень обедняют почву питательными веществами, особенно азотом.
Поэтому лучше всего сажать их после тех культур, которые азот поглощают мало, а ещё лучше — обогащают им почву. Такие овощи существуют: это бобы, фасоль и горох.
После плодоношения бобовых их не выдёргивают, а срезают: на корнях присутствуют азотфиксирующие бактерии, поэтому корни оставляют в почве.
Хорошими предшественниками являются чеснок или лук, которые хорошо очищают почву от вредоносной микрофлоры и являются прекрасными санитарами: после них можно сажать почти любые овощи. Аналогично ведут себя и паслёновые (помидоры, перцы).
Хорошо растут огурцы также после картофеля, моркови или свёклы. Неплохими предшественниками служат и различные капустные овощи.
Не стоит сажать огурцы после любых тыквенных культур (кабачков, патиссонов, арбузов, дынь). У однотипных растений одни вредители, которые могут остаться зимовать в почве. Да и питательные элементы они расходуют в основном в одной и той же пропорции.
С чем рядом можно посадить огурцы
Многочисленные таблицы, описывающие соседей по грядкам, сходятся во мнении, что лучшим соседом для огурцов является кукуруза. Они не мешают друг другу с точки зрения конкуренции за свет и питание.
Но высокие стебли кукурузы немного прикрывают огурцы от ветров и служат идеальной опорой для плетей. Аналогичная ситуация с подсолнухами.
Показано, что эти соседи вызывают рост урожайности огурцов на четверть.
Кукуруза помогает огурцам лучше других соседей.
Посаженные по краю грядки рядки фасоли или гороха подпитывают огурцы азотом. Правда, помощь в таком варианте лишь символическая, но, по крайней мере, бобовые ничуть не мешают росту огурцов.
Большую пользу приносят различные ароматические растения и цветы, особенно чеснок, укроп, календула. Они оздоравливают воздух и отгоняют вредителей. Аналогично действует редька, избавляя огурцы от паутинного клеща.
Не стоит сажать рядом с огурцами помидоры: вместе они хороши только в салате, а условия существования в грядках сильно различаются.
лохо чувствуют себя огурцы и рядом с картофелем. И, конечно, если поблизости расположены такие мощные деревья, как абрикос или грецкий орех, они не оставят огурцам ни воды, ни питания.
Огурцы растут почти на всей территории нашей страны, правда, в северных регионах их сажают в теплицах. Но настоящие вкусные огурчики получают в открытом грунте, на естественном солнечном освещении.
Это далеко не самая трудная в выращивании культура, поэтому посадить хотя бы десяток кустов стремится каждый дачник: ведь самый вкусный огурец — только что сорванный со своей грядки.
Сроки посадки огурцов
Сроки посева семян или высадки рассады увязывают с тем, что они чувствительны не только к заморозкам, но и к пониженным температурам. Всходы и рассада, если их не защитить, могут погибнуть при понижении температуры почвы ниже 10 °C.
Семена огурцов прорастают, когда почва прогреется не менее чем до 14 °C. Исходя из этого, можно заключить: в средней полосе сеять сухими семенами следует после 25 мая, а проросшими — в первых числах июня.
Нормально расти и развиваться огурцы начинают, когда дневная температура воздуха достигает 25 °C.
Что касается южных или северных регионов, там сроки посева семян в грунт сдвигаются на 1–2 недели в ту или другую стороны. Исходя из сказанного, можно оценить и сроки посева семян на рассаду. Они будут зависеть и от того, в теплицу собираются высаживать рассаду или в открытый грунт.
От момента посева семян до высадки рассады в грядку должно пройти 30–35 дней. Значит, в средней полосе сеять семена в стаканчики надо в самом конце апреля. В хорошую теплицу высадить рассаду можно будет уже в первых числах мая, значит, посевы на рассаду начинаются примерно 1 апреля.
В зависимости от сорта
Здесь правила простые – ранние и ультраранние сорта сажают на рассаду раньше всех. Они более холодоустойчивые, поэтому их чаще рекомендуют для северных регионов.
А среднеспелые и позднеспелые сеют обычно начиная с первых чисел апреля.
В зависимости от будущего места посадки
Выращивая огурцы в теплицах с отоплением, сроками можно пренебречь, обратив внимание только на достаточность освещения.
А в неотапливаемые теплицы и парники рассаду сажают на две недели раньше, чем в открытый грунт.
Пророщенные семена высаживают в грунт не раньше 5 июня.
Следует учитывать и время, которое уходит на подготовку семян (если они были собраны со своего участка). К покупным семенам – читать инструкцию производителя.
В зависимости от региона
Климат также играет большую роль при выборе даты посадки семян. Ниже мы расскажем, когда сажать огурцы на рассаду в различных регионах.
В первую очередь надо следить за погодными условиями и температурой воздуха.
Регион | Сроки посадки |
Средняя полоса России, Подмосковье | Рекомендуется сеять рассаду в первые недели апреля. Лучше её выращивать дома либо в отапливаемой теплице. Пророщенные семена можно высевать:
Высадка рассады в грунт: после 10 июня. |
Ленинградская область |
В первой половине июня нередки похолодания – не забывайте использовать укрывной материал. |
Сибирь | Высевают огурцы на рассаду в середине апреля или исходя из условий – можно и позже. Поэтому лучше их выращивать в теплице либо низкорослые сорта в домашних условиях. |
Урал | На Урале предпочтительнее будет вторая неделя апреля, можно немного раньше исходя из условий или используя теплицу. В этих областях лучше выбрать раннеспелые сорта, особенно для выращивания в открытом грунте. Перемещают их в теплицу – в начале июня, а в овощную грядку под открытым небом – после 10 июня. |
Юг России | На юге (Ставропольский край, Краснодарский край, Волгоградская область, Ростовская область, Кавказ) можно начать с последней недели февраля, особенно если использовать неотапливаемую теплицу. Позволительно высаживать в огородную гряду уже в середине марта. |
Крым | В открытый грунт высадить рассаду или посеять семена в грунт можно в начале мая. На рассаду огурцы сажают в первые недели марта. |
Украина | Ранние сорта:
Поздние сорта:
|
Сроки посева семян овощей на рассаду для Ростовской и Волгоградской области.
Посев в зависимости от лунных фаз
У луны есть 4 фазы:
- Новолуние.
- Первая четверть.
- Полнолуние.
- Последняя четверть.
Общепринятым является посадка огурцов во 2 и 4 фазы луны. В новолуние и полнолуние лучше ничего не сажать.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! Наиболее благоприятное время для посадки – 2 фаза луны. Считается, что он придает растениям дополнительные силы для роста и энергию.
Опытные садоводы не советуют ничего сажать на огороде не только в новолуние, но и в предыдущий и последующий дни. То же самое касается и полнолуния.
Влияние фазы луны
Сев огуречных семян начинают сразу после новолуния либо за несколько суток до полнолуния.
Внимание! Корни лучше развиваются, когда луна находится в убывающей фазе, а наземные части растения активно формируются при растущей луне.
При замачивании семян дату посадки отсчитывают от начала замачивания, так как при попадании влаги внутрь семечка в нем сразу же начинается процесс роста.
Влияние знака луны
На рост растений оказывает влияние не только фаза луны, но и знак зодиака, в котором она пребывает. Овощи, которые дают плоды над землей, в том числе огурцы, хорошо сеять при растущей Луне в Раке.
Посадка в зависимости от времени
Часто дачники задаются вопросом, в какое время суток лучше сажать огурцы? Здесь все зависит от того, пророщенные семена или нет.
Сухие семена можно сажать в любое время суток. Пророщенные лучше всего поместить в грунт вечером.
Во-первых, таким образом они попадают в теплую и влажную почву. Во-вторых, высадка семян утром означает сильное нагревание ростка в течение дня. Это негативно сказывается на сроках развития растения.
Варианты посадки
Высаживать огурцы на улице можно как рассадой, так и семенами. Каждый метод имеет свои особенности.
Семенами
При посадке семян огурцов в открытый грунт их не проращивают. Но калибровать и обеззараживать их все же нужно. После этого можно приступать к посадке семян.
При этом стоит придерживаться некоторых правил:
- Высеивать семена только в хорошо прогретую почву. В противном случае они могут погибнуть.
- Не стоит заделывать семена слишком глубоко. Средняя глубина борозд – 2-3 сантиметра. Расстояние между отдельными рядами должно быть в пределах 30 сантиметров.
- Поливать ряды стоит перед посевом семян. Если делать это после, их может затянуть глубоко в почву. Из-за этого они не смогут прорасти.
- Утрамбовывать грядки после посадки семян не стоит. Достаточно просто посыпать их предварительно разрыхленной почвой.
Если после высадки семян погода становится более холодной, грядки надо укрывать. Под пленкой или агроволокном огурцы точно не погибнут. Снимать укрытие в таком случае нужно будет после появления на грядках первых ростков.
Рассадой
Выращиванием рассады семян обычно занимаются в северных регионах страны. Это позволяет получить хороший урожай даже в том случае, если лето очень короткое.
Перед посадкой семена нужно проверить на всхожесть. Для начала их требуется отсортировать вручную. После этого семена опускают в солевой раствор на несколько минут. Те зерна, которые всплыли, нужно удалить. Остальные – промыть под проточной водой и просушить.
Посадочный материал также обязательно обеззараживают. Для этого обычно используется слабый раствор марганцовки. Это помогает защитить огурцы от грибковых болезней.
Ускорить рост рассады помогает использование стимуляторов роста. Такие продукты нужно применять, следуя правилам, указанным на упаковке.
Высаживать семена на рассаду можно как в контейнеры, так и в отдельные стаканчики или горшочки. Заполняют их смесью плодородной почвы, торфа и перегноя. Смешивают эти продукты в равных пропорциях.
Помещать семена в почву нужно не слишком глубоко. После высадки посадочный материал нужно полить. Воду для этого стоит использовать теплую. После появления в контейнерах или стаканчиках первых ростков можно провести подкормку зелени.
Хранить емкости с растениями рекомендуется на подоконнике или на балконе. Они должны получать достаточное количество солнечного света.
В технологической карте по выращиванию огурцов указано, что высаживать рассаду в открытый грунт можно уже через 2-3 недели.
Перед посадкой сеянцев грядки нужно удобрить навозом, смешанным с древесной золой. Почву стоит хорошо перекопать.
Пересаживать зеленые сеянцы нужно аккуратно. Для начала растения надо обильно полить. После этого каждый сеянец требуется аккуратно вынуть из контейнера или горшка вместе с комом земли. Далее растения нужно поместить в подготовленные лунки и обильно полить.
А так ли хорош рассадный способ выращивания
Выращивание огурцов через рассаду широко применялось в средней полосе и севернее. Но сейчас, когда есть ранние устойчивые к неблагоприятным факторам сорта, от этого способа отказываются. Он не оправдывает себя:
- во-первых, рассада трудно приживается после высадки в грунт. Потери часто составляют более половины растений;
- во-вторых, рассадные экземпляры отстают по росту и развитию от грунтовых растений;
- в-третьих, хотя они начинают плодоносить раньше, но урожай у них в итоге в 2 раза меньше, чем у огурцов, выращенных прямым посевом в грунт.
Сейчас рассадный метод выращивания огурцов практически не применяется. Надежнее и экономичнее сажать огурцы непосредственно в грунт.
Если рассада все же выросла на подоконнике, то высаживают ее на грядку в возрасте 15-20 дней. Сажают рассаду только перевалкой: землю в горшке хорошо увлажняют и осторожно вынимают растение вместе с комом земли. Сажают в подготовленную лунку и поливают.
Если рассада все же выросла на подоконнике, то высаживают ее на грядку в возрасте 15-20 дней. Сажают рассаду только перевалкой: землю в горшке хорошо увлажняют и осторожно вынимают растение вместе с комом земли. Сажают в подготовленную лунку и поливают.
Наилучший вариант для высадки рассады — выращивать ее в торфяных горшочках и сажать в землю вместе с горшком. Приживаемость такой рассады на порядок выше.
Посадка в грунт семенами и рассадой
Чтобы овощная культура порадовала обильным урожаем посадка в грунт должна осуществлять по правилам. Родиной огурца являются тропики и субтропики Индии, это говорит о том что, важными параметрами становятся влажность и температура.
Земля должна быть достаточно прогрета, минимальные показатели +10…+12 °C, а воздух до + 14 °C. Оптимальная: +24…+28 °C, а максимально допустимое значение для роста и развития + 30 °C, поэтому затягивать с заделыванием семян в грунт также не рекомендуется.
Посевной материал обычно используют сухим, без замачивания или проращивания. Однако важно провести дезинфекцию: темно-розовым раствором марганцовки, хлоргексидином, зеленкой или приобрести препарат Фитоспорин.
Семечки имеют большой срок годности: 5-6 лет, и лучше использовать уже полежавшие 3-4 сезона. Заделывать в землю необходимо на глубину 2 см. Для комфортного роста расстояние между саженцами должно быть не менее 50 см. Если кустики посажены чаще, слабые необходимо удалить.
Если выбрана посадка рассадным способом, то лучше рассчитать время посева семян, ведь ростки могут перерасти и вытянуться или, наоборот, недостаточно окрепнуть ко времени переноса на грядку. Оптимальный возраст рассады: 20-25 дней.
На Юге это нужно сделать в мае, а в средней полосе в начале июня, после прогрева земли и отсутствии заморозков.
Перед перевалкой на постоянное место огурчики нужно подготовить, для этого за день до процедуры прекратить увлажнение грунта. При необходимости перевозки емкости плотно поставить в ящик. Если на улице прохладно, для обогрева можно положить между стаканчиками бутылку с теплой водой.
На грядках нужно взрыхлить почву и выкопать лунки глубиной равной объему емкости, в которой находится рассада. Перед перемещением кустиков ямки необходимо пролить, однако, избыток жидкости отрицательно скажется на укоренении.
При пересадке огурчики нужно аккуратно достать из стаканов, необходимо сделать это с комом земли, чтобы не повредить нежную корневую систему. Нельзя тянуть за верхушку можно сломать саженец.
Сильно заглублять в субстрат не стоит, а сильнорослые экземпляры лучше посадить под небольшим наклоном. Максимально допустимая углубленность 1-2 см.
Время адаптации в грунте составляет 5-6 дней, листья должны расправиться, а стебли распрямиться. Если кусты выглядят слабыми, вносится первоначальная подкормка. При перепадах температуры несколько дней молодые растения можно накрывать материалом или пленкой.
Выращивание огурцов рассадным способом
Этот метод подходит для регионов с прохладной и затяжной весной. Есть еще несколько плюсов предварительного выращивания рассады:
- позволяет получить ранний урожай в конце весны – в мае;
- молодые огурцы попадают в землю после возвратных заморозков и можно не опасаться низких температур почвы;
- проще проводить осмотр саженцев, и вносить удобрения в домашних условиях.
Однако, как и у любого другого, у рассадного способа есть свои минусы:
- Процесс выращивания довольно долгий и трудоемкий. Необходимо предварительно обработать посадочный материал и подготовить питательную почвенную смесь.
- Кусты, полученные таким способом, быстро перестают плодоносить и к середине лета полностью высыхают.
Минусы и плюсы метода
Выращивание огурцов рассадным методом имеет свои преимущества:
- ускоряется срок получения урожая;
- удлиняется срок плодоношения;
- гарантия получения урожая в регионах с холодным климатом.
Из минусов:
- требуются условия для выращивания рассады;
- огурцы не переносят пикировку;
- долго адаптируются после пересадки.
Эти недостатки метода легко минимизируются, так как уход требуется минимальный, условия легко создать в квартире.
Чтобы избежать пикировки, семена раскладывают сразу в большие емкости. Адаптацию облегчит посев в торфяные таблетки или горшочки.
Когда сажать огурцы на рассаду по регионам
Сроки посева семян и высадки рассады нужно соблюдать из-за того, что огурцы очень чувствительны не только к заморозкам, но и пониженным температурам. Если не защитить рассаду при температуре ниже 10 °С, то она может погибнуть.
Семена огурцов могут прорасти только тогда, когда почва нагреется не менее чем до 14 °С. Нормальный рост и развитие плода наблюдается, когда температура воздуха достигает 25 °С.
Сроки посева семян на рассаду различаются не только по регионам, но и в зависимости от того, в теплицу будет высажена рассада или в открытый грунт. С момента посева семян огурцов до высадки в открытый грунт должно пройти около трех-четырех недель.
Сеянцы высаживаются в период, когда ночные заморозки позади и установилась стабильная теплая погода.
Сроки посева различаются из-за погодно-климатических условий в регионах:
- Средняя полоса: середина апреля – самое подходящее время сеять дома семена огурцов. В защищенный грунт огурцы в Подмосковье сажают с 10 мая до начала июня, когда земля достаточно прогрелась.
- Ленинградская область , Урал , Сибирь: оптимальное время посева – начало июня.
- Юг ( Краснодарский край , Северный Кавказ ): сажать огурцы можно во второй половине апреля.
В Подмосковье
Для выращивания в пленочной или поликарбонатной теплице в Центральном регионе посев делают в марте. С расчетом, что высаживают пяти-, шестинедельную рассаду в третьей декаде апреля.
Рассада огурцов боится заморозков. В открытый грунт в Подмосковье ее высаживают в конце мая – начале июня.
Семена на рассаду сеют в апреле, за месяц – полтора до посадки.
Центральные области и Поволжье
Подходящим временем будет:
Весь апрель.
На Урале
В этом регионе погода суровее, чем в Средней полосе и Центре России, поэтому с посевом семян не торопятся.
Огурцы на рассаду сажают в последнюю неделю апреля – начале мая. Чтобы высадить саженцы на постоянное место в конце мая – первой декаде июня. На открытые грядки высаживают не раньше середины июня.
Следовательно, посадка семян огурцов на рассаду производится в первых числах мая.
В Сибири
Жаркое и сухое лето в Сибири проходит очень быстро. Но огурцам хватает времени, чтобы вырасти. В теплицы их высаживают в середине мая, а в открытый грунт – в июне. Соответственно сеют для тепличного выращивания в середине апреля, а для грядок – в середине мая.
Северо-Запад и Дальний Восток
Чтоб растения затем хорошо себя чувствовали в теплице или на грядке, сев должен приходиться на достаточно позднее время, оптимальным будет:
Вторая половина апреля – середина мая.
В Ленинградской области
Из-за сырого пасмурного лета огородники Ленинградской области сажают огурцы чаще всего в теплицы или на грядки с пленочным покрытием и берут только районированные сорта.
Рассаду держат дома до высаживания на постоянное место немного дольше, чем в других регионах. Для теплиц посев семян на рассаду в первую декаду апреля, для участка – последняя неделя апреля.
Южные регионы
Здесь диапазон сроков будет следующим:
Конец марта – апрель.
На Украине
Климат на Украине благоприятнее для выращивания огурцов, чем в России.
Уже в середине апреля рассаду можно высаживать в теплицы и парники. А в открытый грунт без опасений высаживают с 10 мая. Посев семян: в марте для выращивания в теплицах, в апреле – на грядке.
Каждый год климатические показатели колеблются. Чтобы не ошибиться с датой, когда сажать семена огурцов на рассаду, ориентируйтесь на следующие показатели:
- температура воздуха – 20-22 градуса;
- температура почвы – 12-15 градусов.
Когда сажать огурцы на рассаду в 2023 году по лунному календарю
Опытные садоводы знают, что для хорошего урожая обязательно надо сверяться с лунным посевным календарем, который подсказывает, какая фаза луны лучше всего подходит для посадки овощей.
Лунные циклы в самом деле влияют на благоприятный рост и развитие растений. Если посадить рассаду в подходящие дни, то овощ будет более устойчив к вредителям и болезням, даст хорошие плоды и будет быстрее расти.
Всегда рекомендуется сажать на молодой и растущий месяц, на старый месяц вообще не желательно производить посадочные работы.
Итак, лунных фаз всего четыре, но не все они подходят для посевных работ:
- Новолуние благоприятно влияет на рост корневой системы – в это время можно смело садить семена на рассаду. Длится этот период сутки.
- Полнолуние — лучше всего в это время опрыскивать, подкармливать или подготавливать грунт для дальнейшей посадки овощей. Период полнолуния длится всего сутки, но до него и после него еще сутки не желательно что-либо садить в грунт.
- Убывающая луна. По длительности это занимает около двух недель. Высаживать семена в этот период можно, но вот рассаду на постоянное место не стоит пересаживать.
- Растущая луна (тоже около двух недель) – данная фаза идеально подходит для посадки семян в грунт. В этот период овощи обычно активно растут. Также на растущую луну рекомендуется производить подкормку и поливать огурцы.
Подготовка грунта
На сегодняшний день нет необходимости делать это своими руками, можно приобрести готовый субстрат в специализированном магазине. Такая смесь содержит весь необходимый комплекс макро- и микроэлементов.
Опытные огородники не рекомендуют пользоваться землей с огорода, так как она может содержать личинки вредителей и споры грибов. При этом даже процесс обеззараживания, прокаливания и пропаривания не дадут стопроцентной гарантии.
Подготовка посадочного материала к посеву
Высаживать в контейнеры огуречные семена на рассаду рекомендуют свежие. С течением времени зернышки показывают плохой процент всхожести.
Собирая семена к посеву на рассаду самостоятельно, нужно понимать, что если зернышки были собраны от овощей гибридных сортов, то урожая с прошлогодними свойствами плодоношения и вкусовыми качествами ждать не стоит.
Хотите получить из рассады овощ с идеальными характеристиками – потребуется покупной посадочный материал. Рекомендуем ознакомиться с сортами огурцов, которые дают наибольший урожай.
Подготовку семян начинают с сортировки. От мелких зернышек и неправильной формы избавляются сразу. Из них вряд ли вырастет здоровая рассада огурцов, скорее хрупкие ростки, которые быстро погибнут. Качественные на вид семечки замачивают в соленой воде.
Раствор готовят из расчета 250 мл чистой воды и 1 чайная ложка пищевой соли. Подождите немного времени и отделите зернышки, которые всплыли на поверхность.
Только те, что осели на дно, годятся для высаживания в контейнеры для рассады. Их ополаскивают проточной водой и выкладывают на марлю для просушки естественным образом.
Но и это еще не все. Чтобы повысить защитный барьер семян огурцов, важно осуществить процедуру закаливания. Зерна размещают на влажной салфетке из ткани, здесь они должны прорасти. Дальше салфетку вместе с посадочным материалом отправляют на ночь в холодильник.
Утром салфетку достают и держат при комфортной комнатной температуре. Повторять манипуляцию следует еще 2-3 дня, до момента растрескивания оболочки зерен.
Все это время следите за тем, чтобы отрез ткани не пересыхал. Материал должен оставаться влажным.
Чтобы добиться высокой всхожести, зерна опускают в водный раствор биостимулятора. Замачивание длится 10-12 ч.
Оздоровить семена для рассады поможет обеззараживание. Есть несколько способов проведения этой процедуры:
- На полчаса семечки заливают 1% раствором марганцовки нежно-розового оттенка. Далее зерна тщательно промывают и сушат.
- Можно разместить посевной материал в духовой шкаф на 3 ч. Температурный режим, который устанавливают – 60 градусов. Духовку огородники заменяют лампами накаливания.
- Перед тем как сеять семена огурцов на рассаду, не помешает разместить зернышки под ультрафиолетовым осветительным прибором. 5 минут вполне достаточно.
- Подготовьте настой с добавлением древесной золы. В 1 л теплой воды разведите пару столовых ложек золы. Оставьте раствор настояться на трое суток. Зернышки выдерживают в растворе полчаса, дальше сушат.
Перед тем как сеять зернышки огурцов в контейнеры, если посадочный материал не очень высокого качества или долго хранился, рекомендуется прорастить семена. Огородники рекомендуют не тратить время зря и сеять только те огурцы, которые уже взошли.
Хотя у пророщенных семечек есть существенный недостаток – им нужны теплая температура и частый полив. Допустив сухость оболочек и недостаточно глубокое размещение семян в земле, огороднику следует знать, что сеянцы не в состоянии сами избавиться от кожуры.
Помочь им можно, опрыснув семенную оболочку водой, воспользовавшись пульверизатором. Когда поверхность размокнет, оболочку бережно снимают зубочисткой.
Оптимальная температура для проращивания семечек овощной культуры – от плюс 25 до 28 градусов.
Следуйте пошаговой инструкции:
- Разместите семена в контейнере или на блюдечке, подстелив 2-4 слоя влажной туалетной бумаги. Брать нужно плотную бумагу, которая не распадется после попадания на нее жидкости.
- Дальше контейнер располагают в полиэтиленовом пакете в теплом помещении на пару суток. Вата и марля для проращивания огурцов не годятся.
Чтобы активизировать рост и развитие сеянцев огурцов, можно провести замачивание в удобрениях. Особенно этот метод выручает огородников, которые высаживают зернышки в неплодородную землю.
Замачивание в питательном составе похоже на процедуру с использованием обычной воды:
- Зернышки раскладывают на бумаге, отрезе марли и ткани.
- Дальше заливают приготовленным раствором с удобрением.
- Накрывают и отслеживают уровень жидкости.
Семена должны пробыть в питательной среде от 12 до 20 ч. Обработку осуществляют при температуре от 20 до 28 градусов тепла. Если температура ниже, процедура может оказаться малоэффективной.
Дальше увеличившиеся в размере зернышки выкладывают в марлевый мешочек и оставляют для проращивания до формирования корешка при температуре плюс 25 градусов.
Новички интересуются, какое удобрение подходит для приготовления питательного состава:
- Можно взять Эпин. В Эпине семена оставляют не меньше чем на 16-24 ч. 2 капли средства растворяют в 100 мл воды.
- В Цирконе необходимо выдержать посадочный материал огурцов в течение 10-12 ч, 1 каплю добавляют в 150 мл воды.
- Подойдет также раствор гуматов калия и натрия – одних суток для замачивания достаточно. Раствор делают 0,005-0,01%–ный.
Если семена огурцов на рассаду хранились от 6 до 7 лет, перед посевом лучше провести барботирование – зернышки обогащают кислородом. Для молодых семян нет смысла проводить эту процедуру, эффект минимальный. Барботирование происходит следующим образом:
- Семена кладут в пакетик, сделанный из марли.
- Пакетик опускают в банку, заполненную водой комнатной температуры, подогревать ее не нужно.
- В банку при помощи аквариумного компрессора подают воздух.
- Через трубку проходит воздух, он и обогащает мешочек с семенами кислородом. В банке видны пузыри.
Если зерен в стеклянной емкости много, через сутки воду лучше заменить новой. Если семена огурцов были приобретены в магазине по внушительной стоимости, скорее всего их уже откалибровали и обработали фунгицидом, стимулятором роста.
Это легко понять по изменившемуся цвету зерен – вскрыв пакетик, вы увидите цветной посадочный материал. Самостоятельная обработка может навредить таким огурцам. Высаживайте их в контейнер для рассады без проведения подготовительных работ.
Более подробно о том, как должна осуществляться правильная подготовка семян огурцов перед посевом, рассказывают в видео:
Выбор семян
Существуют кустовые разновидности огурцов, но наиболее распространены плетистые.
Также овощи подразделяют на салатные и засолочные. Бывают и сорта универсального назначения:
- По срокам созревания огурцы можно поделить на три вида: скороспелые, среднеранние и среднеспелые.
- По способу опыляемости есть партенокарпические (самоопыляемые) и огурцы, опыляемые насекомыми.
Различают также сорта огурцов, предназначенных для выращивания в теплицах или в открытом грунте. В рамках такой характеристики также есть универсальные сорта, которые растут и там, и там.
Количество сортов и гибридов превышает несколько сотен. Поэтому выбор зависит только от предпочтений огородника и условий для выращивания культуры.
Калибровка
На данном этапе проводят визуальный осмотр. Отбирают самые крупные и ровные экземпляры, без механических повреждений, одного цвета, без пятнышек и налета. Это относится, прежде всего, к посадочному материалу, собранному самостоятельно либо приобретенному на рынке у частных продавцов.
Семена, пригодные для последующей посадки, можно получить только с сортовых пчелоопыляемых огурцов, причем лучшей всхожестью обладают имеющие 2-3-летнюю давность.
В партенокарпических зеленцах полноценные семечки не вызревают, а в гибридных, обозначенных маркировкой «F1» на упаковке, не сохраняют улучшенных качеств материнских растений.
Многие производители предварительную калибруют семенной материал, однако и в их продукции могут присутствовать некондиционные экземпляры.
Метод, который позволяет с большой долей вероятности определить жизнеспособность имеющихся семян – проверкав соляном растворе. На стакан воды добавляют одну чайную ложку поваренной соли и тщательно перемешивают до полного растворения.
Затем в приготовленный раствор на 10 минут помещают семенной материал. Пустые и невсхожие экземпляры остаются наверху, а те, что опустились на дно стакана, пригодны для посева. Их извлекают, промывают и просушивают.
Прогрев
Отсортированные семена можно некоторое время подержать в теплом месте, например, на радиаторе, чтобы количество женских завязей возросло.
Обеззараживание
Данная процедура помогает предотвратить распространенные типичные заболевания культуры, такие как мучнистая и ложная мучнистая роса, корневая гниль, бурая и белая гниль, бактериоз, вирусная мозаика и т. п.
Замачивание в растворе марганцовки – самый распространенный способ. В стакане чистой воды разводят 1/3 чайной ложки перманганата калия. Семена выдерживают в нем около 30 минут, после чего промывают под проточной водой и просушивают.
Готовый раствор должен иметь насыщенную ярко-розовую окраску.
Вместо марганцовки в качестве дезинфицирующих средств используют также настои чесночной шелухи или древесной золы. Шелуху заливают кипятком на 2 часа, процеживают, затем замачивают семена на 1,5 часа. Подойдет и сок алоэ, разведенный с водой в равных пропорциях. Время обработки – 5 часов.
Эффективный результат дает замачивание в растворе Фитоспорина-М. В 1 литре воды разводят 1,5 грамма препарата, семенной материал выдерживают в нем 2 часа, после чего промывают и просушивают.
Некоторые огородники предпочитают обходиться без замачиваний, проводя обеззараживание с помощью бактерицидной ультрафиолетовой лампы. Семена облучают в течение 3 минут непосредственно перед посевом.
Важно понимать, что дезинфекция необходима только при использовании посадочного материала, собранного самостоятельно или имеющего сомнительное качество.
Семена проверенных производителей, купленные в специализированных магазинах, уже прошли соответствующую обработку. Об этом свидетельствует яркая (синяя, зеленая, оранжевая и т. д.) защитно-питательная оболочка.
Проращивание (замачивание)
Чтобы ускорить прорастание семян, а также наглядно определить их всхожесть, посадочный материал помещают между ватными дисками (слоями марли или натуральной ткани), которую укладывают в неглубокую емкость (тарелку, блюдце, лоток) и обильно смачивают теплой водой.
Подложка должна быть влажной, но не погруженной в жидкость, чтобы оставался доступ кислорода.
Важно не допускать пересыхания ткани, смачивая ее теплой водой из пульверизатора, а также обеспечить постоянную температуру для прорастания в диапазоне 25…28 ℃
В процессе проращивания можно провести и закаливание семян, чтобы повысить в последующем их устойчивость к температурным стрессам и укрепить иммунитет. Закаливание проводят, когда замоченные семечки начали набухать, но всходы еще не проклюнулись.
В этот период емкость с посадочным материалом, завернутым в марлю, помещают в холодильник, где выдерживают несколько дней при температуре 2-4 градуса, контролируя влажность ткани и следя за появлением ростков.
Важно! Закаливание допустимо только в отношении семян, еще не давших ростки. В противном случае всходы замерзнут и погибнут!
Пророщенные семена высаживают в подготовленные емкости. После того, как ростки появятся на поверхности грунта, рассаду помещают в светлое теплое место, традиционно – на подоконник или застекленный балкон с южной стороны.
При должном уходе сеянцы быстро порадуют настоящими крепкими и здоровыми листьями.
Закаливание
Закаляют семена в холодном месте. Для этого их следует проложить слоями во влажную марлю, и поставить на сутки емкость в холодильник. Рассаду, предназначенную для тепличного выращивания огурцов, обеззараживать и закалять необязательно.
В чем высаживать рассаду (какие емкости использовать)
В домашних условиях посев семян огурцов лучше всего делать в специальные торфяные таблетки. В них достаточно питательных веществ, поэтому можно даже не удобрять дополнительно грунт. К тому же, эти таблетки защищают семена от грибковых заболеваний.
Можно производить посев и в специальных кассетах с ячейками, но сначала кассеты необходимо обеззаразить. Преимущество кассет в том, что их можно использовать много раз, так как они изготовлены из полистирола.
Но лучше всего дома производить посев на рассаду в таблетках, так как из кассет потом нужно будет пересаживать хрупкие всходы.
В торфяные горшочки
Торфяные горшочки считаются самой удобной емкостью для посадки семян на рассаду. Она закапывается на постоянное место сразу в горшочке, при этом не травмируются корни. Растение необходимо тщательно полить водой и поместить в лунку.
Чтобы не задерживать рост корней, дно слегка отрывают. Основной недостаток — торф впитывает много влаги, поэтому приходится намного чаще поливать будущее растение.
Торфяные таблетки
Удобство заключается в том, что отпадают вопросы с подготовкой грунта и внесением подкормок, поскольку таблетки представляют собой торфяной субстрат с добавлением необходимых питательных элементов.
Для огурцов следует выбирать изделия крупного размера и строго соблюдать режим полива, не давая им пересохнуть и сжаться, в противном случае это приведет к травмированию корней и гибели всходов.
На постоянное место молодые растения высаживают прямо в таблетках, что упрощает и ускоряет процесс.
В торфяных таблетках сеянцы обеспечены питанием на весь период домашнего выращивания.
В ящиках
Деревянные ящики, которые часто использовали и используют для рассады в деревнях, уже не актуальны. Сейчас все чаще отдают предпочтение специальным пластмассовым ящикам, которые удобны в транспортировке и не разбухают от влаги.
Недостаток такой тары — зачастую корневая система у рассады переплетается между собой, а при пересадке повреждаются тонкие корешки, что тормозит рост и развитие будущего растения.
Пластиковые контейнеры
Это могут быть как обычные одноразовые пищевые стаканчики, так и приобретенные в садовом магазине емкости подходящего типа: одинарные, кассетные и т. д.
Единственное условие – они должны быть достаточно большого объема, не менее 200 мл, чтобы корневая система не находилась в стесненных условиях и не испытывала недостатка в питательных веществах, а при последующей высадке ее можно было вынуть вместе с земляным комом.
Не стоит забывать и о дренажных отверстиях на дне стаканчиков, так как застой излишней влаги приводит к загниванию корней.
В числе плюсов – экономичность с учетом многоразового использования и возможность постепенной подсыпки грунта, что позволяет предотвратить появление корневой гнили.
Пластиковые стаканчики – дешевое и практичное решение.
В пластиковых бутылках
Важное условие для посадки рассады в пластиковые бутылки – объем тары должен быть не менее 200 мл. В таких условиях корневая система не испытывает недостатка в питательных веществах.
Необходимо сделать дренажные отверстия на дне пластиковой бутылки, так как застой влаги может привести к загниванию корней. Основной плюс использования такой емкости для посадки – возможность постепенно подсыпать грунт, а также использовать тару несколько раз.
В стаканчиках
Самая доступная и распространенная емкость для посадки огурцов – одноразовые пластиковые или бумажные стаканчики. Также подойдут емкости из-под молочных продуктов, бутылки и подобные им.
На дне такой тары необходимо сделать отверстия. Для установки стаканчиков с рассадой лучше сразу приготовить какой-то поддон, в которые во время полива будет стекать вода.
Некоторые огородники применяют самодельные горшочки из глянцевых журналов или газет. Сделать их очень просто: обернуть бутылку материалом и зафиксировать скотчем или степлером.
В скорлупе
Этот оригинальный способ мало чем отличается от выращивания рассады в пластиковых стаканах, но у него есть преимущество: не нужно вынимать сеянцы из скорлупы перед посадкой, достаточно ее расколоть.
Единственное, нужно подготовиться заранее: собрать яичный материал и несколько упаковочных решеток для устойчивости. Скорлупу нужно слегка придавить снизу и только потом засыпать почвой, чтобы корни могли развиваться.
В кипятке
Для этого способа подойдут только пластиковые емкости. Если применить горячую посадку в бумажных стаканчиках, торфяных горшочках или таблетках, они могут закиснуть.
При использовании кипятка происходит не просто дезинфекция семян – они хорошо пропариваются и будущем дадут больше женских цветков. Это благоприятно скажется на опылении и количестве плодов. С этой же целью семена огурцов можно сеять в горячие опилки.
В опилках
Иногда вместо почвы используют мелкие обыкновенные опилки: в них хорошо приживается корневая система, поэтому растения легче пересадить на постоянное место. Этот способ привлекает многих огородников своей простотой.
Опилки насыпают слоем 5 сантиметров в любую емкость с отверстиями для слива лишней воды и заливают кипятком, чтобы разогреть их. Сверху кладут семена и присыпают пропаренными опилками. Емкость накрывают пленкой и ставят в теплое место.
В пеленках и улитках
Выращивание рассады огурцов в улитках и пеленках – это безземельный метод. Он экономит место, растения растут более сильными и здоровыми, нет необходимости в почве и каких-либо емкостях.
Срок посадки семян по этой технологии может быть отложен почти на месяц. Большое преимущество метода в том, что при разматывании «улиток» очень хорошо видно, какие побеги сильные, а какие слабые.
Мастерят их из полиэтилена, туалетной бумаги, канцелярских резинок. Для пеленочного метода пленку режут квадратами, а для улиточного – полосками произвольной длины. Сверху нужно положить туалетную бумагу, обязательно смоченную водой с добавлением стимулятора роста.
Семена раскладываются по краям, затем кладется слой бумаги. Вся конструкция еще раз смачивается, закатывается в рулон и закрепляется резинкой.
Посев семян
Делают лунки от 1.5 до 2 см, укладывают семена горизонтально, прикрывают землёй и немного прижимают. Горшки укрывают плёнкой или стеклом и оставляют на несколько дней, пока огурцы не прорастут. После чего укрывной материал убирают.
Рассаду ставят в тёплое место с температурой от 25 ºС. Это может быть подоконник рядом с батареей либо отапливаемый балкон.
Семена огурцов прорастают от 3 до 7 дней. Это зависит от способа посадки. Если сажать пророщенные семечки под плёнку, то первые всходы появляются на третий день.
Если просто посадить в увлажнённую почву – их придётся ждать около недели.
При появлении всходов емкость с рассадой переносят на светлый подоконник.
Уход за рассадой
Уход за рассадой включает в себя своевременный полив, рыхление почвы и удаление сорняков.
Особенности ухода до появления всходов
До появления сеянцев огурцов в качестве важного элемента ухода, необходимо проветривать посевы. Для этого, ежедневно открывайте стекло, крышку или пленку.
В первые несколько дней, рекомендуется открыть емкость на двадцать минут, а потом постепенно увеличить время пребывания будущей рассады на открытом воздухе до часа.
После того, как появятся сеянцы, крышку, стекло или пленку убираем, чтобы они не мешали растениям нормально развиваться.
Освещение
Огурцы — очень светолюбивая культура. Если им не хватает света, то они начинают очень сильно вытягиваться. И ухаживать за такой рассадой становится очень сложно.
Именно поэтому огурцы нужно выращивать либо на солнечном подоконнике, либо под хорошей фитолампой. Иначе вытягивания будет не избежать.
Температурный режим
Для прорастания семян нужна температура 20-25 градусов. Температура ниже или выше скажется на рост рассады и будущий урожай.
Всходам же такая жара первые пять – шесть дней не требуется. Комфортная для них температура: 18 градусов днем и 16 ночью. При таких условиях ростки набирают силы и становятся коренастыми, а не вытягиваются.
После этого периода температурный режим днем 20-22 градуса, а ночью 18.
За 7-10 дней по пересадки на постоянное место проводят закаливание рассады. Для этого ее выносят на улицу или ставят на открытый балкон начиная с 10 минут и увеличивая постепенно время.
При наличии лоджии или закрытой веранды в последние сутки огурцы оставляют там на ночь.
Полив
Считается, что огурцы очень любят повышенную влажность. И это действительно так. Однако это правило действует только с момента начала цветения и плодоношения огурцов. В этот период действительно грунт всегда должен быть влажный и ему нельзя давать пересыхать.
А вот при выращивании рассады огурцов действует другой принцип — умеренность. Нужно поливать ее небольшими объемами и только после того, как слегка подсохнет верхний слой грунта.
В противном случае можно сильно залить рассаду и это приведет к распространению плесени и грибковых заболеваний.
Прореживание
При посадке рассады в отдельные горшочки, в каждый сейте по 2 зернышка. Если из них прорастут оба, то необходимо выбрать наиболее крепкое, а второе срезать ножницами. Выдергивать росток не рекомендуется, иначе появился риск повредить корневую систему здорового оставшегося растения.
Подсыпание земли
На протяжении всего срока выращивания ростков нужно несколько раз подсыпать землю по мере роста растений. Только будьте осторожны и не подсыпайте почву выше семядольных листов. Данный прием поможет укрепить корневую систему растений и в конечном результате увеличит плодоношение.
Тонкости пикировки
Если ростки развиваются в общем ящике, при формировании второго настоящего листочка предстоит провести пикировку – разделение растений по отдельным емкостям.
Чтобы не повредить хрупкую корневую системы огуречной рассады, землю под сеянцами обильно увлажняют за пару часов. Один за другим ростки извлекают из стаканов и вместе с землей пересаживают в стаканы.
Заглубляют стебли до места начала роста семядольных листиков. Землю уплотняют руками так, чтобы саженец не свалился на бок под своим весом.
Если во время пикировки обнаружены слабые растения, не стоит их оставлять, они все равно не переживут пересадки на грядку. Деформированные экземпляры тоже убирают.
Удачная пикировка считается мероприятием для оздоровления огуречной рассады. Однако будьте готовы к тому, что процедура затормозит развитие саженцев на 5-7 дней.
Подкормка
У огурцов неглубокая корневая система. По этой причине их необходимо часто подкармливать, но в умеренном количестве, чтобы у корней была возможность полностью усвоить все питательные элементы. Также огурцы очень требовательные к составу удобрений.
Наиболее благоприятна для них органика: минеральные компоненты, перегной, торф. Эксперты рекомендуют выдерживать интервал между подкормкой. На 10 растений нужен раствор части коровяка на 10 л воды.
Также при подкормке огурцов не стоит забывать о микроэлементах. Азот отвечает за процесс фотосинтеза, выработку белка и жиров. Он необходим всем растениям и в больших количествах.
Фосфор играет важную роль для здоровья огурцов. Калий участвует в процессе обмена веществ, помогает выжить растению без полива. Магний также необходим для фотосинтеза.
Закаливание
Огурцы довольно чувствительны к резким изменениям внешних условий, поэтому перед высадкой для рассады обязательно нужно провести закаливание.
Делается это очень просто. За 1-2 недели до высадки начинайте выносить рассаду на застекленный балкон: сначала на 2, потом на 4, потом на 6 часов, а потом и вовсе оставьте на ночь.
Если рассада хорошо перенесла ночную температуру воздуха на балконе, значит можно оставить ее там вплоть до самой высадки. Так она привыкнет к новым температурным условиям и смене ночных и дневных температур.
Болезни и проблемы при выращивании рассады огурцов
При появлении признаков заболевания сразу же принимают меры. Болезни на огурцах развиваются быстро и промедление может обернуться гибелью растений.
О наличии проблем сигнализируют:
- пожелтевшие листья;
- вытягивание и истончение стебля;
- скрученные или увядшие листочки;
- замедление или остановка роста.
Заболеваний у огурцов много. Их признаки часто перекрывают друг друга. Опытные огородники делятся своими методами реанимации.
Рассада огурцов падает и вянет
Чаще всего такое происходит при недостатке освещенности. При установке дополнительного источника света проблема исчезает.
Причина может быть и в загущение посадок. Выросшая рассада загораживает соседние растения, перекрывая доступ света. В этом случае емкости по возможности расставляют подальше друг от друга. Или устанавливают дополнительное освещение сверху, чтобы оно попадало на все растения одинаково.
Повянуть рассада может и при пересыхании почвы из-за нарушения режима полива, при недостатке питания. Поможет полив и подкормка минеральным комплексным удобрением
Если вышеописанные методы не помогли, скорее всего рассада поражена фузариозным увяданием. В начале заболевания может помочь пересадка в свежий продезинфицированный грунт.
Что делать, чтобы не желтели листья у рассады огурцов
Желтизна на листьях может появляться по нескольким причинам: из-за недостатка питательных веществ, при отравлении токсинами, при низких температурах, при неправильном поливе (недостаток влаги или избыток), при нехватке света, а также если появились вредители.
Поэтому нужно удобрять землю, если рассада не в торфяных горшках. Также следить за умеренным поливом, чтобы земля не была сухой. От вредителей, если они появляются, нужно покупать в магазинах специальные растворы и препараты.
Вредители
У огурцов много насекомых-вредителей:
- муравьи;
- белокрылки;
- нематоды;
- паутинные клещи;
- бахчевая тля.
Они нападают на растение на грядах и в теплицах. В домашних условиях это возможно при не проведенной дезинфекции почвы.
В горшках при переувлажнении почвы появляются маленькие червячки коллемболы. Они съедают мелкие всасывающие корешки, и рассада может погибнуть. Для уничтожения вредителей используют инсектициды, соблюдая инструкцию по применению.
Высадка рассады огурцов в грунт
Рассаду высаживают в лунки глубиной 10 см, на расстоянии 15-20 см друг от друга.
При этом не рекомендуется засыпать почвой подсемядольное колено.
После пересадки рассады в грунт, ее нужно хорошо полить.
Поливать рассаду необходимо регулярно до того, как она приживется.
В каком возрасте пересаживать рассаду?
Средние показатели – от 25 до 30 суток, в зависимости от сорта. Нельзя пересаживать огурцы во время цветения, а этот процесс начинается в такие сроки:
- раннеспелые сорта – через 32-42 дня;
- среднеспелые – 48-55 суток;
- поздние – 55-65 дней.
Возраст рассады огурцов определяется и по внешним признакам – на растении должно сформироваться от 3 до 4 настоящих листков, а высота стебля должна быть от 30 см.
Схема посадки огурцов в грунт рассадой
Перед посадкой рассады в грунте нужно подготовить луночки, куда эта рассада и будет помещаться. Расстояние между луночками в почве нужно делать исходя из особенностей того сорта, что вы высаживаете на участок.
Так, например, если сорт отличается низкорослостью то на одном квадратном метре участка вполне можно разместить 5 растений, они будут хорошо расти и не мешать друг другу.
Если сорт огурца высокорослый, то на квадратном метре вполне хватит всего 3 штук, они будут свободно размещаться на указанной площади, не будут мешать друг другу, и вы получите хороший урожай.
Загущать насаждения нет никакого смысла, огурцы будут конкурировать между собой за влагу, свет и питание. Вы получите меньше урожая и усилите риск возникновения самых разных болезней. Если позволяет площадь, то лучше посадить рассаду реже, но не чаще.
Рядами
Это самый привычный для всех огородников метод посадки огурцов. Существует несколько вариантов:
Тип рядов | Расстояние между лунками в одном ряду | Дистанция междурядья |
Широкий | от 30 до 40 см | около 100 см |
Простой (обычный) | около 20-25 см | 65 см |
Однострочный | от 16 до 25 см | отсутствует, так как ряд всего один |
Учитывайте сорт огурцов – чем длиннее стебли и больше зелёной массы, которая будет стелиться по земле, тем шире расстояние между лунками.
Если вы планируете к каждому кусту установить отдельную опору, чтобы растение развивалось ввысь, допустимо сокращать расстояние, но минимум до 16 см между кустами.
Ленточный способ
Вариант отличается тем, что он двухстрочный. По огороду идёт по 2 ленты с небольшим расстоянием между собой (в 35-50 см). От одной двухстрочной полосы до другой (идентичной) дистанция составляет от 80 до 150 см.
Этого места вполне хватает, чтобы было удобно ухаживать за кустами – поливать, рыхлить, собирать корнеплоды и т. д.
Квадратно-гнездовая схема
Способ предполагает размещение рассадных кустов на одинаковом расстоянии друг от друга со всех сторон – между рядами и от лунки до лунки в одном ряду должно быть 60-70 см. Чаще всего используется для стелющихся растений.
Смотрится данная посадка очень аккуратно, но вот ухаживать за ней проблематично, так как отсутствуют проходы.
Шахматная схема
Основное преимущество шахматной посадки – свободное положение для растений и экономия места. При развитии даже стелющихся сортов плети не переплетаются, корням хватает пространства, но главное – есть доступ света и воздуха.
Варианты схем:
- расстояние между лунками в ряду – 70 см, длина междурядья – 100 см;
- ширина между рядами – 85 см, дистанция от ямки до ямки – от 35 до 40 см.
Применяется для вертикального и горизонтального выращивания огурцов.
На шпалерах
Самый рациональный метод взращивания огуречной культуры, так как плети подвязываются к шпалерам, благодаря чему рассада не занимает много места на огороде, отлично проветривается и главное – корнеплоды не подгнивают после полива или дождя (не лежат на земле).
Этот же способ позволяет правильно и комфортно формировать куст, снижает вероятность возникновения болезней, продлевает период плодоношения. Применяется рядовая и ленточная схема посадки.
Как сделать конструкцию:
- До пересадки рассады в открытый грунт обозначьте при помощи садового инструмента ряды и расположение лунок.
- Изготовьте стойку из древесины или металлических элементов. Для этого сбейте гвоздями и т. д. каркас, который будет установлен в междурядье. Длина произвольная, высота соответствует длине плетей будущего куста.
Более простой вариант – на протяжении всего ряда вбейте в грунт опорные столбы на расстоянии 2-4 м друг от друга (глубина – минимум 40 см). - Натяните на основу или опору проволоку, сетку или прибейте рейки. Нижний ярус должен находиться на высоте от поверхности грунта в 30 см.
- После пересадки рассады огурцов подвяжите плети при помощи мягкой верёвки.
Обязательное условие при шпалерном способе – прищипывание центрального стебля на участке, где растёт 6-й лист. Это необходимо для ускорения процесса ветвистости.
На тёплые грядки
Способ считается оптимальным, если погодные условия не позволяют пересаживать рассаду огурцов, а её возраст уже требует этого.
Преимущества метода:
- срок эксплуатации – до 5 лет, так как такое время необходимо для перегнивания органического удобрения;
- вода не застаивается;
- снижается риск возникновения болезней;
- можно получить урожай на 2-3 недели раньше;
- не требуется дополнительная подкормка длительное время;
- рассада легче адаптируется.
Есть и недостатки – приготовьтесь к тому, что поливать придётся чаще, чем на обычных грядках, нельзя допускать слишком жаркую температуру воздуха, так как растения сгорят. Нужно создавать искусственную тень.
Как сделать тёплую грядку:
- Снимите с поверхности грунта слой почвы на 20 см.
- На дно ямы уложите доски, картон.
- По бокам соорудите стенки, желательно из древесины – фанеры, досок. Они должны быть выше поверхности грунта на 30-40 см.
- Насыпьте на дно конструкции небольших размеров ветки и крупные опилки.
- Сверху – растительную органику (траву, очистки от овощей).
- Следующий слой сделайте из навоза или компоста.
- Насыпьте почвосмесь, в которую высаживается рассада.
Высота каждого слоя – не менее 6-10 см. Если на улице прохладно, обязательно накройте полиэтиленовой плёнкой до стабилизации температуры.
В бочке
Технология позволяет максимально экономить место. Используются бочки из пластика, металла и дерева. Последний вариант предпочтительнее всего, так как он “дышит”.
Обязательное условие – на дне сделайте отверстия и уложите камни или ветки, которые будут играть роль дренажной системы. Желательный объём ёмкости – 150-250 л.
Как сделать грядку:
- Установите бочку на днище. Чтобы разместить в ней большее количество кустов, уложите на бок, но обязательно зафиксируйте в неподвижном положении (подложите кирпичи со всех сторон).
- На дренажный слой выложите растительную основу – обрезки от овощей, свежескошенную траву, листья, прошлогоднюю ботву.
- Далее насыпьте перегной, перепревший навоз или компост.
- Последний слой сделайте из рыхлой почвосмеси (грунт, смешанный с опилками, торфом и т. д.).
Высота одного слоя – 10 см.
В мешках или покрышках
Высаживать рассаду огурцов допустимо в любые ёмкости – мешки, шины, ящики и т. д. Но самыми оригинальными считаются первые два варианта. Все необычные тары заполняются по принципу тёплых грядок и бочки.
Особенности выращивания в мешках:
- берите только полиэтиленовые мешки, объём которых минимум 50, максимум 100 кг;
- требование к материалу – он должен быть плотным, чтобы во время заполнения, пересадки и дальнейшего ухода не лопнул / не порвался;
- в центральную часть заполненного мешка поставьте большую пластиковую бутылку, у которой на дне и по всем бокам есть отверстия – в неё будете наливать воду для поддержания влажности;
- здесь же установите опорный столб, чтобы подвязать плети.
Как соорудить грядку из старых автомобильных покрышек:
- Подготовьте от 3 до 5 шин – тщательно вымойте и продезинфицируйте хотя бы кипящей водой.
- Поставьте их ровно друг на друга.
- Заполните послойно необходимыми материалами.
- Вставьте в центральную часть перфорированную трубку (для подачи воды).
Если на улице прохладно, с 4-х сторон вставьте 2 дуги, натяните плёнку. Мини-парник готов.
Что добавить в лунку при посадке огурцов
- Как только лунки подготовите, положите на дно каждой лунки по столовой ложке древесной золы, хорошо полейте почву и слегка перемешайте.
- Когда лунки будут полностью готовы можно приступать к посадке рассады, для этого максимально аккуратно выньте ее из емкостей, чтобы, по возможности, не разрушить земляной ком и не повредить корни.
- Поместите рассаду в лунку. Обычно рассаду огурца заглубляют до первых семядольных листочков.
- Остается присыпать растения почвой, уплотнить грунт и полить его, расходуя на каждое растение порядка 1 л воды комнатной температуры.
- Для посадки подберите пасмурный денек, производить посадку рассады на участок лучше в вечернее время, чтобы за вечер, ночь и утро она адаптировалась к новым условиям.
- В дальнейшем примерно в течение 5-6 дней рассаду желательно притенять от солнца в полуденные часы.
Посадка огурцов семенами в грунт
Посев огурцов семенами прямо в грядку ничем не отличается от посева любой другой культуры, только надо правильно выбрать время и, если тепло задерживается, приготовить укрывные материалы.
- На подготовленных заранее грядках уголком тяпки или любым другим удобным предметом проводят бороздки согласно выбранной схеме. Чаще всего используют ленточную посадку. В этом случае при посеве ранних сортов между рядами оставляют 30–50 см, для остальных — 40–60 см.
Для того, чтобы наметить бороздки, подходит даже любая дощечка.
- Бороздки хорошо поливают водой из лейки без ситечка и после её впитывания раскладывают подготовленные семена огурцов. На каком расстоянии? Да как не жалко: в итоге лишние растения придётся удалить, оставив самые сильные на расстояниях 15–30 см друг от друга.
Если семян много, можно ими даже «посолить» почву, но дефицитные семена раскладывают поодиночке.
- Семена присыпают почвой, взятой со стороны бороздки, или перегноем, слоем 2–3 см. Для сохранения влаги и тепла стоит накрыть их полиэтиленовой плёнкой (сразу после появления всходов плёнку обязательно заменить на спанбонд).
Сначала плёнку можно положить прямо на землю, но если придётся держать её долго, следует изготовить дуги.
Подготовка места для выращивания огурцов
Место, где высаживаются огурцы, должно быть защищено от ветров.
Если место слишком ветреное, его искусственно защищают, высаживая подсолнечник, бобы или другие высокорастущие культуры.
Для огурцов участок начинают готовить с осени.
Почву перекапывают на штык лопаты, при этом комья земли разбивать не нужно, чтобы в них сохранилась влага.
Если у вас рыхлая почва, то желательно её, конечно не перекапывать, для того, чтобы сохранить в ней жизнедеятельность полезных микроорганизмов, что поможет увеличить урожайность.
Огурцы очень любят органические удобрения, такие как навоз, компост или торф, которые вносят в почву осенью, из расчета 4-6 кг на квадратный метр.
Если почва бедная, количество вносимых удобрений можно смело увеличить.
Выбор и подготовка почвы и грядки
Важно выбрать не только подходящее место для грядки, но и грунт. Почва для посадки огурцов в теплице или открытом грунте должна быть плодородной, легкой, рыхлой, иметь нейтральную кислотность.
Именно на такой земле выращивание культуры будет наиболее продуктивным, урожай будет большим и вкусным.
Совет! Подготовить почву для весенней посадки огурцов желательно за сезон, то есть еще с осени. Но ничего страшного не произойдет, если вы произведете подготовку весной — за 4 или хотя бы 2 недели до посева.
Чтобы качественно подготовить землю для посева семян, следует предварительно перекопать место под грядку на штык лопаты с внесением перегноя или компоста (1 ведро на квадратный метр).
Такие органические удобрения улучшат структуру грунта, сделают его более легким, рыхлым, не говоря уже о питательности, которая необходима культуре для хорошего урожая!
Кстати! Удобрить почву можно непосредственно перед посадкой огурцов. Для этого нужно сделать лунки глубиной около 30 сантиметров, а потом наполнить их смесью из огородной земли, компоста или перегноя (в соотношении 1:1).
Также полезно внесение минеральных удобрений перед посадкой огурцов в открытый грунт или теплицу. Можно сразу использовать комплексный препарат, например, Нитроаммофоску, которая уже содержит необходимые элементы — азот, калий, фосфор.
Но также можно удобрить землю на будущей грядке разными препаратами по отдельности, например, аммиачная селитра (азот), сернокислый калий (калий) и суперфосфат (фосфор), при этом азотный препарат лучше вносить весной, а вот калийный и фосфорные — при подготовке грядки осенью.
Любым удобрением нужно пользоваться по инструкции на упаковке!
Совет! Не рекомендуется увлекаться удобрениями (особенно минеральными), так как злоупотребление ими принесет больше вреда, чем пользы, и может даже погубить огурцы.
Хорошие предшественники:
- бобы;
- горох;
- фасоль;
- лук;
- чеснок;
- картофель;
- морковь;
- свекла;
- капуста.
Плохие предшественники:
- огурцы;
- тыквенные культуры.
Когда с участком определились, можно начинать готовить почву.
- Почву нужно перекопать на полный штык лопаты, разбить все комья, удалить все сорные растения и их части, под перекопку внести в почву питательные вещества. Обычно под огурцы вносят по 5-6 кг перегноя на квадратный метр участка и по чайной ложке нитроаммофоски.
- Если почва недостаточно прогрелась, а высаживать рассаду необходимо, то на 2-3 дня ее можно укрыть пленкой, так почва прогреется быстро и эффективно, без потерь влаги.
- Если переживаете, что в почве могут быть болезни, то грунт необходимо пролить марганцовкой из лейки, для чего нужно 1 г марганцовки развести в ведре воды. Проливать почву нужно горячим раствором марганцовки (85-90 градусов), после чего почву укрыть пленкой на сутки.
Удобрение почвы
Почву удобряют не только осенью и весной, но и после высадки огурцов в грунт. Для этого используют минеральные и органические подкормки.
Через 14 дней после высадки рассады на грядки огурцы подкармливают раствором навоза. При семенном способе посадки это мероприятие проводят, когда у растения появились два настоящих листа.
Когда на растении формируются плоды, огородники его подкармливают азотом, магнием и калием. Удобряют овощную культуру раствором аммиачной селитры или калийной соли.
Во время цветения растения подкармливают раствором навоза. Его разбавляют водой 1:5. Настаивают 14 дней. Разводят в воде в соотношении 1:2 и обильно поливают корни.
Справка! Куриный помет богат азотом, калием, магнием и фосфором. Эти вещества положительно влияют на иммунитет растений.
Способы посадки огурцов в открытый грунт
Помимо совершенно естественного выращивания огурцов на грядках «как есть», то есть с расположением плетей на земле, существуют различные варианты, направленные на экономию места в огороде.
И если в теплицах огурцы всегда выращивали на шпалерах или, хотя бы, подвязывая плети в вертикальном направлении, то шпалерный способ стал почти традиционным у малоземельных дачников относительно недавно. А вслед за ним появились и более экзотические варианты.
Классический
Для классической посадки огурцов характера высадка растений в ряд с размещением лианы на опоре. Согласно рекомендациям опытных огородников, на 1 кв. м. грядки должно приходиться от двух до четырех кустов растения.
Выращивание врасстил
При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения.
Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.
Выращивание на шпалере
Замечено, что огурцы, посаженные недалеко от деревьев, сами легко взбираются на немыслимую высоту, в результате чего с одного дерева можно собирать и яблочки, и огурчики. Трудно сказать почему, но у меня на огороде огурцы более неравнодушны к мощным яблоням, нежели к менее солидным вишням или сливам.
Используя этот факт, многие огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами (например, забором) или специально сооружают для них таковые. Вертикально растущие огурцы не только экономят место в огороде. За ними намного проще ухаживать, их легче собирать, плоды висят чистенькими.
При выращивании на шпалере возможна более плотная посадка растений (уменьшают расстояния как в ряду, так и между рядами). Поэтому количество вносимых удобрений должно быть увеличено.
Поскольку нежелательно выращивать одну культуру несколько лет подряд на одном месте, конструкцию шпалеры умельцы предусматривают легко разборную или переносимую. При этом расстояние между стойками соблюдают около 1 метра, а на них натягивают несколько рядов проволоки.
Чтобы огурцы полезли на шпалеру, часто приходится провести первичное подвязывание растений мягкой бечёвкой. Проще ситуация, если есть сетка с крупными ячейками (не меньше 15 см). Поставив такую сетку вертикально, можно не волноваться: огурцы будут вести себя подобно лиане.
Можно поступить и по-другому, натянув лишь одну проволоку на расстоянии около 2 метра от земли. Огурцы подвязывают шпагатом на высоте 10–15 см от земли, а этот шпагат — к проволоке. Сама техника посева семян или высадки рассады не отличается от таковой при обычном выращивании.
Вертикально поставленная сетка решает множество проблем с агротехникой огурцов.
Выращивание в бочках
Металлические бочки заполняют перепревшими растительными остатками, компостом, последний слой — обычный питательный грунт. Субстрат хорошо проливают водой и на неделю накрывают полиэтиленовой плёнкой для прогревания.
В ёмкость высевают по 5 семян или высаживают готовую рассаду, накрывая плёнкой. После того, как растения тронулись в рост, вокруг бочки устанавливают опоры в виде дуг. Растения регулярно поливают по мере подсыхания почвы.
Этот оригинальный способ позволяет получить более ранний урожай, экономит место и время по уходу за растением, плоды всегда чистые, а само сооружение с вьющимися огуречными плетями имеет красивый эстетический вид.
Бочка с огуречной крышей— невероятное зрелище!
Выращивание огурцов в мешках или покрышках
Вместо бочек практически с тем же успехом можно использовать большие мусорные мешки. Чаще всего берут для этой цели мешки вместимостью 100–120 л. Правда, они менее устойчивы, чем бочки, поэтому их укрепляют любым деревянным каркасом.
Вбивают и кол внутри для подвязывания плетей. Поливать огурцы в мешках приходится часто, в жаркую погоду — ежедневно.
Мешки с огуречными растениями можно и переносить с места на место.
Вместо мешков иногда используют несколько старых покрышек от автомобиля, положив их друг на друга цилиндром (если они одного размера) либо пирамидой. Поскольку покрышки чёрные, почва внутри них быстро согревается солнцем.
В нижнюю часть пирамиды кладут дренажный материал, а затем питательный грунт. Посадка и уход — как в бочках или мешках.
Посев на черное агроволокно
Посадка огурцов на черное агроволокно (спанбонд) — очень практичный способ посева культуры в открытый грунт или теплицу.
У такой технологии есть весомые преимущества: материал в жаркую погоду снижает температуру в грунте на пару градусов, сохраняет влагу, предотвращает разрастание сорняков. Тем самым, при уходе за растением вам не нужно заботиться о мульчировании, пропалывании сорняков.
Сажать семена на агроволокно следует по стандартной схеме, которая описана выше. Только вот нужно сначала постелить агроволокно, закрепить его, а потом сделать прорези на рекомендуемом расстоянии.
Кстати! На черное агроволокно можно посадить и клубнику.
В шатре или шалаше
Для создания зеленого шатра или шалаша в огороде необходимо высадить семена в лунки. Далее рядом с ними закрепляются металлические прутья, а в центре сооружения устанавливается толстая труба с крючками.
К ним прикрепляется проволока, а ее другой конец нужно зафиксировать на металлических прутьях, образуя конструкцию в виде шалаша.
На ивовых прутьях
Дуги из ивовых прутьев устанавливаются около каждой борозды. В дальнейшем они будут опорой для плетения огуречных кустов, каждый из которых будет опираться на пересекающиеся ивовые дуги. При этом нет необходимости подвязывать огурцы.
Растение не касается земли и отлично проветривается. Благодаря хорошему воздухообмену уменьшается риск загнивания кустов. В прохладное время года можно укрыть огурцы пленкой. Если летом стабильно тепло, то использовать ее необязательно.
Грядки для огурцов
Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.
Обычные грядки
На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами.
Для сильнорослых – на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см).
Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.
Грядки-гребни
Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота — 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов. Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней.
Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.
Тёплые грядки
Создание тёплых гряд — идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:
- Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и не перепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
- Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.
Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.
Обратите внимание! Участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.
Подготовка семян к посеву
Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву.
Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:
Процесс подготовки семян к посеву | Описание выполняемых действий |
Отбор семян | Семена замачивают (1 ст. ложка соли на 1 л воды). Не пригодные для посева всплывают. Упавшие на дно отбираются. |
Замачивание | Семена укладывают на влажную ткань (марлю) для набухания на 1 сутки. |
Проращивание | Проращивают на влажной ткани до появления маленьких корешков. Когда корешки достигнут длины половины семени, их высаживают во влажную почву. Проращивают при условии посева во влажную почву |
Прогревание | Происходит при температуре 40–50 °C на протяжение 6 часов |
Обеззараживание | На 20 минут семена замачиваются в 1-%-ном растворе марганцовки. После обеззараживания тщательно промываются под проточной водой. |
Стимуляция роста | Семена замачиваются в стимуляторе роста (Эпин и др.) по инструкции |
Обратите внимание: ранние посевы делаются сухими семенами во избежание поражения их заморозками. В более поздние строки при устойчивом тепле высеваются пророщенные семена во влажную почву.
Калибровка
Обязательно произведите отбор семян, выбракуйте те, что всплывут. Их необходимо залить стаканом воды: те, что всплывут, считают браком. Сеют только крупные и плотные семена.
Прогревание
Прогрейте посадочный материал для уничтожения спор патогенных грибков и бактерий. Можно подвергнуть зерна краткосрочному нагреву, температура не должна превышать 50 градусов.
Обеззараживание
Зерна обработайте фунгицидом и неконцентрированным раствором марганцовки. Такая обработка поможет в дальнейшем избежать появления грибковых заболеваний.
Внимание! Протравливание должно осуществляться не менее 20 минут. Затем промойте зёрна холодной чистой водой.
Замачивание
Зерна следует проверить на всхожесть, затем замочить для набухания на сутки.
Закаливание
С целью повышения устойчивости к понижению температуры посадочный материал закаляют. Набухшие зерна помещают на несколько минут на холод.
Внимание! Семена нельзя заливать их водой.
Проращивание
Поместите зерна на влажную тряпочку, дайте набухнуть. При посадке семена не стоит углублять слишком глубоко, так как это может значительно замедлить развитие растения. Чтобы пробудить почку, которая даст толчок развитию, семена нужно замачивать в теплой воде.
Посев семян в открытый грунт
Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга.
Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.
Схемы посадки огурцов
Существуют различные схемы расположения огурцов на грядке. Можно выделить три самых распространённых.
- Рядовой способ предполагает посадку огурцов на грядке всего в один ряд, следовательно, между рядами организуют свободный проход, расстояние между рядами — около метра (в теплицах его уменьшают до 70 см). Растения в рядах располагают на расстоянии 15–30 см друг от друга.
- Ленточный (двухстрочный) способ предполагает размещение на стандартной грядке двух рядков на расстоянии 30–50 см друг от друга. Если грядок (а значит, лент) несколько, между ними оставляют от 90 до 150 см. Посев (посадка) огурцов проводится примерно с той же плотностью, что и при однорядном расположении.
На дачных участках ленточная посадка — одна из самых популярных - Квадратно-гнездовая схема посадки. В этом случае гнёзда располагают на расстоянии 65–70 см друг от друга, иногда — в шахматном порядке. В лунку диаметром около 12 см высевают до десятка семян, а после появления всходов оставляют 5–6 самых развитых и удобно расположенных растений. Предполагая такую схему, можно уже на стадии рассады выращивать в горшке сразу несколько экземпляров.
Сколько семян на одну лунку
В одну лунку можно сразу высадить 2–3 семени, а потом отщипнуть самые слабые ростки.
Совет! Для посева лучше брать 2–3 летние семена, из них образуется больше женских цветков, кусты быстрее начинают плодоносить.
Посеянные зернышки засыпают небольшим слоем земли, грунт слегка утрамбовывают рукой, поливают. На одном квадратном метре можно выращивать не больше 2–3 кустов.
На какую глубину
Чтобы растение взошло наверняка, сеять нужно в одну лунку по 3 зерна тупым концом вниз вглубь на 3 см. Если осуществить более глубокую заделку, процесс прорастания затормозится.
При расположении зернышка острым концом вниз, прорастание замедляется на 2–3 дня. Корневая система огурца расположена близко к поверхности почвы; если она будет покрыта коркой, то корням нечем будет дышать.
Факторы, влияющие на глубину посадки
Универсальная величина 2 см, однако, не является единственной возможной. В зависимости от свойств почвы, окружающих условий и самих семян, огурцы можно посадить чуть более или чуть менее глубоко.
Структура почвы
На какую глубину сажать семена огурцов зависит от почвы, в которую будет производиться посадка. Если грунт плотный и тяжелый, то не стоит заглублять семена больше чем на 1,5-2 см. В легкую почву с перегноем, дерновой землёй их можно заделывать на глубину 2-3 см.
На глубину больше 4 см посев производить не рекомендуется — семена взойдут частично или вовсе не взойдут. Если посадочный материал поместить слишком глубоко, росток все свои силы будет отдавать на то, чтоб пробиться сквозь грунт, и дальнейший рост растения может замедлиться — это отразиться на урожае.
Температура почвы
Огурцы – теплолюбивая культура, поэтому соблюдение температурного режима необходимо на всех этапах выращивания. Семена огурцов сажают в хорошо прогретую почву, оптимальный показатель — +20 °С-25 °С.
Если семена опустить в холодную землю, сеянцы могут не взойти, особенно если посадить их слишком глубоко. Если почва только начинает прогреваться (при посадке в открытый грунт), то глубже 2 см лучше семена не сажать.
Возраст семян
Самый лучший результат по времени прорастания покажет свежий посадочный материал, поэтому, если есть возможность, следует выбрать для посадки семена, которым 2-3 года — у них высокая энергия прорастания, такие семена спокойно можно заглублять до 3 см.
Семена постарше лучше сажать на меньшую глубину. Если же у вас совсем старые семена (старше 7 лет), то даже при создании идеальных условий для прорастания, их всхожесть будет далека от 100%, а то и вовсе равна нулю.
Что положить в лунку?
Перед посадкой огурцов в почву необходимо обязательно вносить удобрения, что является залогом плодоношения культуры. Подготовка углублений происходит заранее.
В лунку нужно класть удобрения, и самое полезное – это калий. Если его не внести в гряду, то листья огурцов станут сохнуть.
Ещё можно положить удобрения, содержащие азот. Они помогут ускорить рост растения. Также в ямки добавляют золу и куриный помёт, подойдёт и мочевина.
10% азота, 7% калия и 7% фосфора – это самый идеальный состав для внесения в лунку. В состав могут быть включены гуминовые соединения.
Заглублять удобрения не стоит более чем на 20 см. Связано это с тем, что у данной культуры корни находятся не глубже этой длины.
Минеральные
Комплекс минеральных удобрений используется вместе с поливами для быстрого наращивания листвы и формирования плодов с высокими вкусовыми качествами. В качестве минеральных подкормок для огурцов используются:
- мочевина;
- аммофоска;
- суперфосфат;
- калийные составы.
Органические
Органику вносят в грунт на грядки на протяжении всего процесса вегетации. Удобрения природного происхождения повышают устойчивость растений к заболеваниям, укрепляют корни и повышают иммунитет растений.
Количество и качество плодов при подкормке органическими веществами значительно повышаются.
Для огурцов используются такие удобрения, как древесная зола, перепревший навоз, компост, куриный помет.
Уход в начальный период роста
Как только появятся всходы, пленку с грядок убирают. Если погода стоит холодная, то над всходами устанавливают парничок, высотой 20-30 см, накрывая его лутарсилом или пленкой.
Лутарсил предпочтительнее, поскольку он пропускает воздух. По мере роста огурцов при холодной погоде высоту парничка увеличивают до 60-70 см. Днем укрывной материал убирают, если температура на улице 18 °С.
В холодные ночи грядки укрывают, но как только ночные температуры станут выше 16 °С, укрывной материал с грядок убирают совсем. Если растения выращиваются на навозной грядке, то оставлять их открытыми можно уже при ночной температуре 14 °С.
На севере или при холодном лете в средней полосе придется выращивать огурцы под укрытием все лето. На севере или при холодном лете в средней полосе придется выращивать огурцы под укрытием все лето.
После посадки культуры на грядку ее нельзя полоть. При появлении сорняков в начальный период роста их срезают ножницами под корень. В дальнейшем, когда огурцы разрастутся, они сами заглушат любые сорняки.
Приуходе за огурцами почву не рыхлят, иначе можно повредить корни. Если земля на участке быстро уплотняется, то почву мульчируют торфом, старыми опилками (свежими нельзя, поскольку они содержат смолистые вещества и сильно поглощают азот из почвы, что для огурцов губительно), хвойным опадом, навозной крошкой.
При выращивании огурцов без мульчи для достаточного поступления воздуха к корням вилами на расстоянии 5-7 см от растения протыкают землю на глубину зубцов в нескольких местах.
Этот прием используется на тяжелых, быстро уплотняющихся почвах. Тогда огурцы не будут испытывать недостатка кислорода.
Фазы развития огурцов
При выращивании огурцов выделяют следующие фазы развития.
- Всходы. При температуре 25-30 °С всходы появляются на 3-5 день. При температуре 20-25 °С — через 5-8 дней. Если температура 17-20 °С, то огурцы прорастут лишь через 10-12 дней. При температуре ниже 17 °С культура не взойдет. Огурцы сажают только в прогретую почву, в холодной почве семена погибают.
- Фаза первого листа наступает через 6-8 дней после всходов. Если на улице слишком холодно, то появление первого листа может затянуться.
- Интенсивный рост. Огурцы наращивают зеленую массу и интенсивно ветвятся.
- Цветение начинается у ранних сортов через 25-30 дней, у поздних, через 45 дней после всходов. Каждый цветок огурца в среднем живет 4-5 дней. У партенокарпиков почти каждый цветок образует плод. У пчелоопыляемых и самоопыляемых сортов если за эти дни не произошло опыление, то цветок опадает. Кроме того, у пчелоопыляемых сортов много пустоцвета (мужские цветки), которые, также, опадают через 5 дней.
- Плодоношение наступает у ранних сортов через 30-40 дней, у среднеспелых через 45 дней, у поздних — через 50 дней после всходов.
- Снижение продуктивности и увядания плетей. У ранних сортов наступает через 30-35 дней после начала плодоношения, у поздних спустя 40-50 дней.
Как и когда укрывать
После посева почва на 3–4 см присыпается торфом, перепревшим навозом, опилками, соломой, то есть мульчируется.
Мульчирование не только способствует сохранению влаги, защищает от болезней и сорняков, но и является первым укрытием посевов от холода ( температура почвы при мульчировании повышается на несколько градусов).
С целью сохранения влажности и укрытия от возвратных заморозков и холодов посевы ещё до всходов накрывают полиэтиленовой плёнкой или другим укрывным материалом. Плёнку 2 раза в неделю снимают для проветривания грядки.
Если укрытие сделано из нетканых материалов, его можно не снимать. После появления молодых всходов укрытие снимают. В начале июня бывают непредвиденные ночные заморозки.
Поэтому необходимо следить за прогнозом погоды и вовремя сделать укрытие. Можно до середины июня регулярно накрывать огуречные грядки на ночь.
Хорошая защита для сеянцев — укрытие грядки после посева спанбондом.
Некоторые садоводы пользуются укрывными материалами до конца плодоношения с целью создания дополнительного тепла, защиты от дождей и ветров.
Прореживание
Прореживание необходимо только при использовании квадратно-гнездового способа посадки. При этом растения не вырываются с корнем, а срезаются на уровне земли. Так не повреждаются корешки огурцов, которые вы решили оставить.
Прореживают в следующей последовательности:
- При появлении одного настоящего листочка оставляют растения на расстоянии 6-7 см друг от друга.
- Как только появляется второй настоящий листочек, отбирают лучшие экземпляры, оставляя в каждой лунке по одному, а остальные срезают.
- По нормам на квадратный метр грядки должно приходиться 5-6 кустов огурцов, если больше — они будут друг другу мешать.
После каждого прореживания огурцы мульчируют торфом или опилками, слоем около 3-4 см. Затягивать с процедурой прореживания нельзя, иначе огурцы дадут боковые побеги, а это отразится на общей урожайности.
Мульчирование
Если огурцы не высажены на черное агроволокно, чтобы почва дольше оставалась влажной и не было сорняков, вокруг растений посыпают перепревшие древесные опилки, солому, сено.
Если не использовать мульчу или агроволокно, важно вовремя удалять сорняки и рыхлить почву после полива. Делается это во избежание пересыхания почвы, и чтобы сорняки не отбирали питательные вещества у культуры.
Рыхление
Огурцы положительно реагируют на рыхление, но тут надо действовать осторожно. Корни растения слишком близко находятся к поверхности, их можно легко повредить, а это нежелательно.
Пока огурцы маленькие, можно рыхлить грядку, отступив от них 5-6 см, по мере взросления это расстояние увеличивают до 12 см.
Хорошо помогают в деле рыхления вилы. Их осторожно втыкают на глубину рожков, а затем внимают не раскачивая. В итоге в глубинные слои почвы поступает воздух, а корни почти не повреждаются.
Главное не втыкать вилы слишком близко к огурцам, иначе травмирования растения не избежать.
Мульчирование избавляет от необходимости рыхления. Поэтому пространство между растениями лучше заполнить измельченной соломой, торфом или перегноем, сделав слой 3-4 см.
Прополка
На первом вегетативном этапе возделывания огурцов они очень чувствительны к сорнякам, которые не только являются переносчиками некоторых болезней, но и потребляют из почвы в большом количестве минеральные вещества.
Их стоит удалять вручную или используя тяпку, очень осторожно, чтобы не задеть корни огурца.
Если огурцы будут расти в грунте без подвязки и развиваться в горизонтальном направлении, то со временем их плети сами подавят сорную траву, поскольку образуют плотный ковер.
Окучивание
Окучивание также полезно для огурцов, проводить его следует 2 раза за сезон. Данное действие поможет растениям нарастить корни и защитить ростки от различных грибковых болезней.
Формирование огурцов
Правильное формирование огурцов играет важную роль для повышения урожайности. При уходе за огурцами, выращиваемыми горизонтально, боковые побеги не удаляют. Все плодоношение идет именно на них.
Если их обрывать, растение снова и снова будет наращивать плети, теряя силы и время. На главном стебле у огурцов, особенно выращиваемых горизонтально, цветков практически нет, они начинают появляться лишь на плетях 2 порядка, а самое обильное плодоношение на плетях 3-5 порядков.
Если культура выращивается на вертикальной грядке, то у растений выщипывают побеги из пазух 1-2 листьев. Они самые мощные и будут замедлять рост и ветвление остальных плетей.
Плетям дают спокойно свисать вниз, прищипывая их концы после 6-7 листа, чтобы не было сильного загущения. Слабоветвистые сорта выращивают без прищипки.
У кустовых огурцов плети не прищипывают. Боковые побеги у них сильно укорочены, либо не образуются вообще. Основной урожай формируется на главном стебле. Урожайность кустовых огурцов ниже, чем плетистых, но плодоносят они рано и дружно.
Укрывной материал | Преимущества | Недостатки |
Полиэтиленовая плёнка | Пропускает свет, защищает от морозов и осадков | Скапливается конденсат и вода после осадков, отсутствует влаго- и воздухопроницаемость. Грядки нуждаются в регулярном проветривании. Выдерживает 1 сезон. |
Спанбонд | Лёгкий, экологичный, проницаемый, износостойкий | Делаются разрывы от воздействия птиц, животных. |
Лутрасил | Аналогичны спанбонду | Менее функциональный, чем спанбонд. |
Прищипка
Формировать необходимо любой сорт огурцов. Эта процедура помогает простимулировать рост побегов по бокам, а не вверх. Работа проводится над 6 листом. Удаляют все лишнее у центрального побега, лучше использовать продезинфицированный секатор, но можно просто прищипнуть пальцами.
Важно! Формировать кусты скороспелых сортов не нужно.
Пасынкование
При вертикальном выращивании обычно используют способ формирования в одну или две плети.
При выращивании огуречного куста в одну плеть, все пасынки удаляются по мере роста, а центральной плети позволяют расти вверх по шпалере, аккуратно закручивая её на опору против часовой стрелки.
Когда она дорастает до верха опоры, её пускают параллельно земле или опускают расти вниз ещё на метр. После чего прищипывают.
Формирование в две плети происходит аналогичным образом, но кроме центрального побега оставляют ещё один ближайший к корню пасынок. Плети растут параллельно.
Подвязка
Огурцы необходимо подвязывать. Это делают для того, чтобы поступало больше света, снизить риск грибковых поражений и облегчить сбор урожая. Существует два способа подвязки — на вертикальные и горизонтальные шпалеры.
Если вы выращиваете огурцы в бочках или используете низкорослые сорта, подвязывать лианы не придется.
Притенение огурцов
Это обязательное мероприятие при уходе за растениями. Без притенения на прямом солнце листья растений становятся колючими, жесткими и грубыми, легко ломаются; завязи желтеют и засыхают.
Да и урожайность на прямом солнце ниже. Это обязательное мероприятие при уходе за растениями. Без притенения на прямом солнце листья растений становятся колючими, жесткими и грубыми, легко ломаются; завязи желтеют и засыхают. Да и урожайность на прямом солнце ниже.
Поэтому идеально сажать культуру под деревьями или в местах, где в течение дня бывает тень (вдоль дома, теплицы, у забора). Если огурцы растут на грядке, то ставят дуги и набрасывают зеленую москитную сетку, которая дает тень и, в тоже время, пропускает достаточно света.
Как опылять огурцы?
Огурцы, как и остальные тыквенные, имеют мужские и женские цветки.
Женские цветки требуют опыления, чтобы появились плоды.
Чтобы обеспечить опыление женских цветков, посадите как минимум два или три растения одного сорта.
Таким образом, у вас будет больше возможностей совмещать мужские и женские цветы.
Привлекайте пчел и шмелей, это можно сделать, если сажать цветы, которые им нравятся, при этом избегайте использование пестицидов.
Также огурцы можно опылять и вручную, с помощью кисти, вы можете собрать пыльцу с мужских цветов и посыпать ее на женский цветок.
Это конечно трудоемкая работа, но она нужна для получения хорошего урожай.
Чтобы огурцы производили больше цветов, их подкармливают удобрением, содержащим калий.
Уход во время плодоношения
Во время плодоношения часто силы огурцов тратятся впустую. Так случается, если на кусте остаются деформированные, скрюченные, поврежденные плоды. Их нужно убирать, утилизировать или перерабатывать, в зависимости от состояния.
Также важно осматривать растения и удалять пожелтевшие листья и побеги, которые прекратили плодоношение. Делают это острым ножом или ножницами, не оставляя черешков.
Работу лучше проводить при солнечной погоде, чтобы ранки заживали быстрее. Риски инфицирования при этом будет снижен.
Во время уборки урожая нужно усиленное питание, тогда и огурцов получится собрать больше.
Возможны следующие варианты подкормок:
- настой травы, разбавленный в 5 раз водой;
- вытяжка золы из расчета стакан на ведро воды;
- раствор калийной селитры 30 г/10 л.
Хороший результат дает подкормка по листу, для этого 10 г мочевины растворяют в ведре воды. Желательно не попадать раствором на плоды.
Собирать плоды начинают примерно через 40 дней после появления всходов. В зависимости от сорта это можно делать каждый день или раз в 2-3 дня.
Плоды выбирают по своему усмотрению: некоторым хозяевам нравятся молоденькие и небольшие огурчики, другие же ждут наступления спелости. Главное — плоды отщипывать, а не дергать и не выкручивать. Так растение будет меньше болеть и быстрее восстановится.
Собранные огурцы можно сразу законсервировать, а можно какое-то время хранить в свежем виде. Для этого есть разные способы.
Полив и подкормки
Поливают огурцы не менее 3 раз в неделю. В жаркие дни полив проводят ежедневно. Используют только теплую отстоянную воду. При поливе холодной водой огурцы могут прекратить развиваться, а в период плодоношения — сбросить завязи. В холодную погоду огурцы поливают очень умеренно.
Поливы лучше проводить в первой половине дня. Ночью растут завязи и огурцы должны напитаться водой за день. Кроме того, под утро листья наиболее интенсивно испаряют влагу и днем часто испытывают ее недостаток.
Подкормки проводят раз в 7-10 дней. При уходе за огурцами они обязательны, и если хотя бы одну из них пропустить, это тотчас отразится на урожайности.
За сезон проводят не менее 6-10 подкормок, в зависимости от продолжительности плодоношения сорта. За сезон проводят не менее 6-10 подкормок, в зависимости от продолжительности плодоношения сорта.
Растениям для нормального плодоношения требуется много азота, калия и микроэлементов, особенно магния. В фосфоре необходимость меньше. За сезон нужно сделать как минимум 2 органические подкормки, а идеальный вариант — чередовать органические и минеральные удобрения:
- Первая подкормка проводится через 10 дней после всходов или когда у рассады появится новый лист. 1 л настоя коровяка разводят в 10 л воды и поливают огурцы. Настой птичьего помета разводят 0,5 л на 10 л воды. В крайнем случае берут 2 ст. л. гуамата калия на 10 л воды.
- Вторую подкормку проводят через 7-10 дней. Берут либо гуамат калия, либо раствор органического удобрения Эффектон О, либо Интермаг огород. Если этого нет, то 1 ст. л. мочевины и 1 ч. л. сульфата калия разводят в 10 л воды и проводят подкормку. Сульфат калия можно заменить стаканом настоя золы. При уходе за огурцами золу в сухом виде не вносят, поскольку растения не рыхлят, элементы питания слишком долго поступают к корням, что тормозит развитие и плодоношение культуры.
- Третью подкормку желательно провести настоем сорняков с добавлением золы или любого микроудобрения.
- Четвертая подкормка: азофоска и сульфат калия или калимаг.
- За сезон проводят 1-2 внекорневые подкормки. Наилучшее время — начало плодоношения. Для них используют микроудобрения или гумат калия. Второе опрыскивание делают через 10 дней после первого. Внекорневое опрыскивание — это полноценная подкормка, поэтому дополнительно с ней не вносят удобрения под корень.
Через 3 недели после начала плодоношения у ранних сортов и через 30-35 дней у поздних начинается спад, к этому времени плети уже выдыхаются, что сказывается на урожайности и качестве зеленцов.
При дальнейшем уходе для поддержания урожайности интервал между подкормками сокращают до 6-7 дней. В качестве подкормок используют только органику (навоз, настой сорняков, в крайнем случае заводские жидкие органические удобрения).
Минеральное питание при уходе за угасающими огурцами не подходит. К органике обязательно добавляют золу или калимаг.
У гибридов нормы подкормок выше в 3-5 раз. Их кормят больше и чаще. Если гибриды кормить также, как сортовые огурцы, то урожая можно не ждать.
Полив
Огурцы — культура, которая любит обильный и регулярный полив, однако, при сильных дождях и корни растения могут быть подвержены прикорневой гнили.
Чтобы избежать болезней, необходимо прекратить увлажнять грунт при температуре ниже +15 °C, лучше просто рыхлить землю между кустами. Из-за риска поражения болезнями следует стараться не попадать жидкостью на зелень растения.
Лучшая вода — дождевая в ней больше всего кислорода и полезных питательных веществ, обязательно теплая, температура + 22…+25 °C.
Поливать холодной не рекомендуется, из-за этого кусты растут медленнее, плохо формируются и опадают завязи. Оптимальное время для увлажнения грунта — поздний вечер.
Однако при недостатке жидкости страдают не только кусты и корневая система, это отражается на внешнем виде и вкусе плодов. Они вырастают мелкие и становятся горькими.
Тем огородникам, которые не могут регулярно посещать дачные участки, но хотят обеспечить овощи всем необходимым для роста следует соорудить приспособление для орошения из пластиковых бутылок. Преимуществами метода становятся его доступность, простота в изготовлении и ремонте.
В таре, заполненной водой, шилом или иглой сделать 3-4 отверстия диаметром 1-2 мм на расстоянии 2 см от дна. Закопать емкость, в грунт, оставив на поверхности крышку, через которую можно доливать жидкость по мере опустошения.
Подкормка
Подкормки — важная часть ухода за огурцами. За весь период вегетации надо удобрить 3-4 раза, чтобы не ошибиться, делать это следует по такой схеме:
- После адаптации рассады, для улучшения и почвы внести разведенный навоз из расчета 2:1, отстаивать 5 дней. Для здоровых кустов на ведро 5 л, а для слабых на литр.
- Второй раз при образовании бутонов и завязи подкармливают тем же составом, в который можно добавить калий и фосфор.
- В период активного образования плодов: 1 ст. л. золы на 1 м. Также каждые 10 дней вносить раствор коровяка с добавлением в него нитроаммофоски: 1 ст. л. На 10 л.
Удобрения для грунта чередуют с внекорневыми. Хорошо себя зарекомендовали опрыскивания мочевиной, из которой нужно сделать раствор: 1 ч. л. на 10 л воды. Это очень поможет огурцам в период наращивания зеленой кроны.
Однако успеть с такой обработкой необходимо до появления цветов. От пожелтения листовых пластин поможет разведенная сода: 0.5 ст. л. на 5 л.
Корневые подкормки огурцов
При таком виде подкормки питательные смеси вносятся в грунт, под корень растения. Проводить их можно раз в неделю или десять дней.
Состав смеси выбирают исходя из внешних признаков нехватки того или иного вещества:
- если у плодов заострённые, недоразвитые кончики, значит растение нуждается в азоте – 1 столовая ложка мочевины на 10 литров воды;
- расширяющиеся, короткие плоды говорят о недостатке калия – 2 стакана древесной золы на ведро воды;
- предотвратить высыхание листьев можно подкормкой из 4 столовых ложек суперфосфата на 10 литров воды;
- для стимуляции роста подкармливают перебродившим настоем из крапивы и других сорных трав – большую ёмкость набивают измельчённой травой, заливают воду и неделю отстаивают под крышкой;
- той же цели служат подкормки из молочной сыворотки (1 литр на ведро воды).
Подкармливают огурцы по сырой земле, рано утром.
Внекорневые подкормки
Подкармливать огурцы можно также посредством распыления питательных веществ из пульверизатора на листья. Внекорневые подкормки часто используют в профилактических целях. Попутно такие процедуры помогают решить проблему со многими вредителями и заболеваниями.
Опрыскивания лучше проводить рано утром, выбирая пасмурные дни, чтобы влага успела испариться до попадания на листья ярких солнечных лучей. В такой день можно натянуть над обработанной грядкой нетканый материал.
- Для увеличения урожайности до начала цветения огурцы опрыскивают раствором борной кислоты из расчёта 10 г. на 10 литров;
- опрыскивание раствором 1 г. кальциевой селитры в литре воды укрепляет иммунитет огурцов;
- опрыскивания слабым раствором марганцовки спасают от таких вредителей, как паутинный клещ и тля;
- от фитофтороза полезно поливать листья сверху суточным настоем древесной золы (0,5 литра на 13 литров горячей воды);
- профилактикой мучнистой росы и прикорневой гнили служит опрыскивание из 30 капель йода и литра молочной сыворотки на 10литров воды;
- для тех же целей можно использовать хлебный (одна буханка на 10 литров воды) или дрожжевой (10 г. на 10 литров воды) настои с 10 каплями йода;
- опрыскивание раствором мочевины из расчёта 15 граммов на 10 литров воды обогащает растение азотом и помогает бороться с долгоносиком и тлёй.
Проводят процедуру так же, как и корневую подкормку – один раз в неделю или немного реже. Если есть опасение обжечь листья, то первоначально можно брать половинную дозировку питательной смеси и увеличивать её постепенно.
Определение нехватки микроэлементов по форме огурцов
Необычная форма огурца говорит о том, что у растения не все в порядке с употреблением микроэлементов и воды. Если плод похож на крючок, то это значит, что овощ страдает от недостатка влаги.
Когда огурец выглядит, как груша, то культуре не хватает калия. Дефицит азота наблюдается, если кончик плода узкий и желтый. Огурец, словно перетянут посередине — вода для полива слишком холодная.
Сбор урожая
Собирать огурцы необходимо один раз в 2 дня, когда они, достигнут оптимального для этого сорта размера, а не сохранять на кустах. Наиболее подходящие часы — утренние, так зеленцы не вянут и остаются упругими долгое время.
От плети плоды не отрывать руками, а срезать ножницами или острым ножом. Побеги не следует часто переворачивать, листовые пластины должны смотреть вверх.
Болезни и вредители
Решившись выращивать у себя на участке огурцы, важно сразу понять, какие заболевания и вредители представляют для них опасность.
Для начала нужно поговорить о распространенных болезнях:
- Мучнистая роса. Это наиболее распространенная болезнь, которая поражает не только огурцы, но и другие растения, высаженные по соседству. Листва заболевших кустов покрывается плотным белым налетом. Со временем растение ослабевает и погибает. Чтобы не допустить распространения болезни, поврежденную листву надо удалить. Далее растения надо опрыскать раствором хлорокиси меди.
- Корневая гниль. Данная болезнь также уничтожает растения достаточно быстро. При этом огородники обычно замечают ее очень поздно. Чтобы избежать развития грибковых болезней, стебли огурцов нужно открывать. Ведь такие заболевания обычно развиваются в условиях повышенной влажности, когда вода скапливается под огуречной листвой.
- Серая гниль. Заболевание развивается в период дождей. Пораженная листва покрывается серым налетом, а потом желтеет и засыхает. Бороться с этой болезнью очень сложно, поэтому зараженные растения обычно просто удаляют.
Навредить огурцам могут и насекомые, например, тля, паутинный клещ или ростковая мушка.
Чтобы не допустить их появления на участке, грядки нужно регулярно перекапывать, пропалывать и очищать от растительных остатков. Если есть необходимость, их обрабатывают фунгицидами.
Мучнистая роса
Ее диагностировать довольно сложно, так как первые симптомы могут сбить с толку. Летом на внешней стороне листовой пластины начинают появляться желто-оливковые угловатые пятна, быстро разрастающиеся.
Лист со временем коричневеет и засыхает. На нижней стороне можно наблюдать темные скопления мицелия.
Зараженные растения за короткое время могут погибнуть. Возникновению заболевания способствуют высокая влажность воздуха и повышенная температура.
Нужно использовать препараты:
- Acrobat MZ 69 WG;
- Banko 500 SC;
- Champion 50 WP;
- Chron 500 SC;
- Cuproxat 345 SC;
- Curzate Cu 49,5 WP;
- Delphin 69 WG;
- Dove 500 SC.
Ложная мучнистая роса
Симптомы: крапчатость листьев, желтые пятна угловатой формы, налет белого или серого цвета на нижней части листовой пластины.
Последствия: отставание в росте, недоразвитие завязей, скручивание и опадение листьев.
Меры борьбы: опрыскивание фунгицидами, выращивание сортов, устойчивых к возбудителю болезни.
Бактериальная пятнистость
Болезнь поражает как молодые саженцы, которые обычно полностью погибают, так и взрослые растения. На листьях видны светло-зеленые пятна, которые за короткое время охватывают всю поверхность листа.
Во влажную погоду на их месте появляется скопление слизистого налета. В сухой период это место засыхает и осыпается. Пятна со временем появляются и на плодах, где они принимают форму водянистых впадин.
Наступлению болезни способствуют теплые дни и прохладные ночи. Бактерии зимуют в растительных остатках и семенах. Для лечения используют Flowbrix 380 SC и Miedzian Extra 350 SC.
Мозаика
Первые признаки заболевания – мелкие желто-зеленые пятна, которые появляются на молодых листьях. Впоследствии листва становится искаженной, морщинистой, а междоузлия короткими. Растения останавливаются в росте, на плодах появляются узелки и наросты.
Важно! Заболевание переносят тля и белокрылка. Вылечить мозаику нельзя, кусты следует просто вырвать и сжечь.
Фузариозное увядание
Заболевание может возникать как на рассаде, так и на взрослых растениях. Зараженные саженцы полностью погибают, в то время как на взрослых растениях сначала не видно никаких признаков, потом листья увядают без причины, не меняя цвета.
Через некоторое время на поверхности становится виден яркий налет мицелия. Возникновению заболевания способствует оставление после сбора плодов растительных остатков в субстрате. Избавиться от болезни нельзя, но можно предупредить ее появление.
Еще одной опасностью для огурцов являются вредители, прежде всего:
- тля;
- паутинные клещи;
- трипсы.
Всех этих насекомых можно уничтожить на ранней стадии заражения сильным напором воды и последующей обработкой инсектицидами. Неплохо зарекомендовало себя инсектицидное мыло, из которого готовится раствор для опрыскивания.
Антракноз
Симптомы: желтовато-коричневые пятна на стеблях, листьях, черешках, мокнущие вдавленные участки на зеленцах.
Последствия: зараженные плоды портятся во время хранения.
Меры борьбы: опрыскивание фунгицидами (Фитоспорин, Иммуноцитофит).
Справка! В начале вегетационного периода кусты от вредителей обрабатывают инсектицидами. Во время цветения и плодоношения используют безопасные народные средства. Опрыскивают листья настоем чеснока, золы, апельсиновых корок.
Белая гниль
Симптомы: белый пушистый налет на стеблях, листьях, плодах.
Последствия: растение желтеет и погибает, плоды размягчаются.
Меры борьбы: ограничение поливов, рыхление почвы, опрыскивание фунгицидами.
Чем вызвана горечь огурцов?
Горечь вызывает вещество под названием кукурбитацин, вырабатываемое растением.
Степень горечи сильно зависит от солнечного освещения: чем ярче солнце, тем больше горьких плодов.
На своей исторической родине, огурцы вились по деревьям, прятали свои плоды в тень.
Длительное освещение лучами солнца снижает влажность воздуха, лишает огуречное растение привычной для него среды, и оно, защищаясь, усиленно вырабатывает кукурбитацин.
Как увеличить урожай?
Огородники уже давно поняли, что качественный уход и формирование кустов – это не все требования и способы увеличить урожайность огурцов. Есть и другие варианты формирования огромного количества женских цветков.
Советы опытных дачников:
- Прекращение поливов перед началом цветения. Данный метод стимулирует растения, и дает им время «подумать», что они погибают. В стрессовой ситуации огурцы начинают быстрее формировать завязи.
- Выращивание нескольких сортов на одном участке. Лучший вариант увеличения плодоношения – переопыление.
- Кольцевание стеблей. Сделайте маленький надрез под первой парой листьев. Данное мероприятие осуществляйте лишь в сухую погоду. Кольцевание усложнит отток полезных веществ к корневой системе и поможет растению сформировать как можно больше завязей.
- Внекорневая подкормка в сезон образования зеленцов. Используйте мочевину (на 10 л воды – 20 г средства).
- Удаление первой завязи. Данный метод укрепляет корни и дает растениям силу для формирования завязей.
- Привлечение пчел на участок. Они улучшат опыление. Также можно высадить медоносные растения.
- Расположение растения по вертикали. Все дело в опорах, они бывают разные, но лучше использовать вертикальные, чтобы на них огурцы чувствовали себя комфортно, плоды будут проветриваться, урожай собирать станет проще, да и растение начнет лучше приносить плоды.
Как получить богатый урожай огурцов в открытом грунте? Как вырастить рассаду огурцов? Как подкармливать огурцы? Все это вы узнаете, если досмотрите видео до конца:
Сбор и хранение урожая
Пригодными к употреблению считаются как молодые огурцы, так и зрелые. Собирать плоды с грядок рекомендуется как можно чаще.
В этом случае на плетях будут появляться новые завязи. Лучше всего делать это ранним утром или поздним вечером. Собирать плоды надо аккуратно, стараясь не повредить плети.
Хранить урожай огурцов можно разными способами:
- Консервация. Чаще всего зеленые плоды консервируют. Банки с консервированными огурцами прекрасно хранятся как в погребе или в подвале, так и в обычной кладовке или на балконе.
- Заморозка. Замороженные огурцы зимой можно использовать для приготовления салатов, окрошки или рассольников. Перед заморозкой овощи обычно нарезают и помещают в плотные полиэтиленовые пакеты. В морозилке огурцы могут храниться в течение нескольких месяцев. Перед использованием овощи размораживают в течение нескольких минут при комнатной температуре.
- Хранение в холодильнике. Огурцы не отличаются длительным сроком хранения. Поэтому укладывать их в холодильник можно ненадолго. Хранят огурцы в отсеке для овощей.
Как в свежих, так и в замороженных или консервированных огурцах содержится много витаминов и минералов. Поэтому употреблять их в пищу полезно в любом виде.
Советы опытных огородников
Помимо основных правил посева семян и выращивания рассады, Николай Чумаков, эксперт в области огородничества, дает несколько рекомендаций, которые помогут избежать трудностей в выращивании огурцов:
- Сбор урожая должен быть регулярным. Если своевременно не убирать огурцы, то это задержит образование новых завязей, а значит, новых плодов. Редкий и беспорядочный сбор снижает количество зеленцов. В момент плодоношения огурцы нужно собирать каждый день-два.
- Не стоит забывать о севообороте. На одном и том же месте нельзя выращивать огурцы несколько раз подряд. Такой запрет обусловлен количеством личинок вредителей в почве. Поэтому даже на небольшом огороде нужно соблюдать это правило. Например, после картофеля можно посадить огурцы, а после огурцов – пряные травы.
- Необходимо использовать органические и минеральные удобрения, особенно в период завязывания плодов.
- https://dacha.help/ovoshchi/kak-vyirastit-ogurtsyi-v-otkryitom-grunte
- https://agroportal.online/ogorod/vyraschivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html
- https://sad6sotok.ru/%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B4-%D0%B7%D0%B0-%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%86%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B2-%D0%BE%D1%82%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D0%BE%D0%BC-%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%BD%D1%82%D0%B5.html
- https://stroy-podskazka.ru/ogurec/uhod/v-otkrytom-grunte/
- https://travart.ru/vyrashchivanie-ogurcov
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kak-sazhat-ogurtsyi.html
- https://mr-ogorodnik.ru/ogurtsy/
- https://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/tykvennye/ogurtsy/kogda-sazhat-ogurtsy-na-rassadu-v-2022.html
- https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kak-posadit-na-rassadu.html
- https://dzen.ru/a/YopMGnPEmiVqxLzw
- https://mrdachnik.ru/ogurcy-v-otkrytom-grunte
- https://agronom.guru/ogorod/rassada/kogda-sazhat-ogurtsy-na-rassadu
- https://ria.ru/20220316/ogurtsy-1778474868.html
- https://semenagro.ru/sazhaem-ogurtsy-vovremya-vesnoy-i-letom
- https://silaznaniya8.ru/posadka-ogurcov-na-rassadu/
- https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/kak-sazhat-ogurtsy-na-rassadu/
- https://ogorodum.ru/posadka-ogurcov-na-rassadu.html
- https://stroy-podskazka.ru/ogurec/posadka/na-rassadu/
- https://pochva.net/rasteniya/vyrashhivanie-rassady-ogurtsov.html
- https://flowergarden.pro/posadka-ogurtsov-na-rassadu-v-2022-godu/
- https://dzen.ru/a/Yk2DzQpTEArInuyF
- https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/v-otkrytom-grunte/
- https://InfoDacha.ru/ovoschi/ogurtsy-vysadka-rassady-v-grunt/
- https://antonovsad.ru/kak-pravilno-vysadit-rassadu-ogurcov-v-otkrytyy-grunt-rekomendacii-eksperta-3334/
- https://flowergarden.pro/kak-i-kogda-poseyat-semena-ogurtsov-pravilno/
- https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/poshagovaya-instruktsiya-po-posadke-ogurtsov-v-grunt.html
- https://nashsadovod.ru/ogurtsy/posadka-v-otkrytyj-grunt
- https://semenagro.ru/na-kakuyu-glubinu-sazhat-semena-ogurcov
- https://stroy-podskazka.ru/ogurec/posadka/pravila-i-sposoby/
- https://MoeFermerstvo.ru/ogurtsy/posadka-v-otkrytyj-grunt
- https://ogorodovedenie.ru/ogurczy-v-otkrytom-grunte/
- https://xochunadachu.ru/posadka-ogurcov-v-otkrytyj-grunt-semenami.html
- https://vplate.ru/ogurcy/vyrashchivanie/v-otkrytom-grunte/
- https://7sotok.com/uhod-za-ogurtsami-v-otkrytom-grunte-ot-posadki-do-urozhaya

Здравствуйте! У меня большой опыт по выращиваю садовых и огородных культур. Я профессиональный дачник, с 40 летним стажем. Здесь я делюсь своим опытом работы на земле.